面皮的制作方法是一道做法非常有生活味道的家常菜,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人忍不住流口水。
1、在1斤面粉里加入3克盐,凉水和面,面可以活硬一点,成团之后醒10分钟
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