做月子是让孕妇人体迅速修复的最佳时机，因此 针对每一位孕妇而言，都应当紧紧掌握做月子这一段時间。而在做月子期内，饮食搭配就变成了推动孕妇人体迅速修复的一个关键要素。除开喝鸡汤、鲫鱼豆腐汤以外，四神粥也是有利于孕妇身体恢复的一种食材。下边就一起来学习培训产后月子餐四神粥的作法。

　　所胃“四神”指的是哪“四神”呢，《本草纲目》记述，四神：淮山药、莲籽、薏米仁、伏苓。

　　淮山药:健脾健脾养胃，生精益生产肺，补肾壮阳涩精，淮山药健脾胃益胃。

　　莲籽：益肾安神助眠，健脾养血;安神助眠灵丹妙药。薏米仁：健脾胃益胃、利湿去湿，提升身体免疫力，抑止异样体细胞的增长。

　　伏苓：益肾锁精，健脾胃治腹泻，去湿止带。

　　以上是我们称作“四神”的原材料，在制做四神粥的情况下，我们能够 依据不一样的爱好，制成‘四神肚片粥“或是”四神猪肝粥“这些。

　　四神粥的作法一：

　　主要材料：薏苡仁(15克)、伏苓(15克)、莲籽(25克)、淮山药(25克)、薏仁米(40克)、米(一杯)、水(1600ml)。调味品：油、盐。

　　制做：1、伏苓、莲籽、薏仁米清洗后用沸水侵泡3~4钟头。(莲籽能够 少泡一会)2、将全部原材料放入锅中，开大火烧开后改文火，再煮20~30分钟。3、粥煲好后加盐，用汤勺搅拌均匀后熄火就可以服用。

　　四神粥的作法二：

　　关键原材料：主龙骨200克、黑米1/2量米杯(约50克)、伏苓10克、薏米仁10克、山药10克、薏苡仁10克、莲籽20克、盐1小勺。

　　制做：1、主龙骨汆烫后清洗，其他原材料也清洗预留;2、将全部原材料放进电饭煲内，内锅加4一杯水，外锅加1.5一杯水;3、煮至电源开关跳起，放盐调料，续闷20分钟，就可以服用。

　　产后月子餐应注意什么

　　1.生完孩子宜多喝粥

　　生完孩子要多补充水份，能够 喝些口味淡的蛋汤、鱼头汤等，但别着急喝催奶汤，由于新手妈妈的乳腺管还未彻底顺畅，提早催乳会提升疼痛。也不适合喝油汤，由于会提升母乳的脂肪率，小宝宝喝过容易拉肚子。

　　2.生完孩子要多饮水

　　生完孩子要多饮水，那样能够 提升身体排毒。饮水能够 加速身体的基础代谢，融解在水里的废弃物能够 根据代谢清除身体之外，若是摄取水份过少，新手妈妈身体新陈代谢的废弃物就没法彻底排净，沉积在身体会造成危害反映。

　　3.生完孩子应忌凉性食物

　　孕妇在生产全过程中耗费很多身体素质，胎宝宝摆脱孕妈后，孕妇身体的女性激素降低，新陈代水准也减少，身体素质由内火变为阴虚内热。因而新手妈妈是不能吃寒性食物的，即便在夏季，也不适合吃冷食。凉菜非常容易滋长病菌，引起消化系统疾病，建议孕妇不必吃。凉性水果和冷冻的新鲜水果，也最好是少吃。

　　4.生完孩子不能吃蔬菜水果

　　这一见解是片面性的，中医学觉得食材有寒、热、温、凉之分，新手妈妈需少吃寒凉和凉性蔬菜和新鲜水果，多挑选温热性蔬菜和新鲜水果。除此之外，许多蔬菜水果历经烹煮后，茯苓功效便会变化，已不为寒凉。并且蔬菜水果中有着诸多微量元素，不仅能确保圆满大便，对新妈妈的身体修复很有益处。

　　留意：身体素质较虚的人，不应多食茄子、枸杞菜、萝卜叶及其莴笋等过度性凉的菜式。