牛羊肉的味儿，含有着一股奶香气，那就是牛羊肉所特有的味儿。牛肋排中含有的牛羊肉较为少，比较合适用于煮汤或是是清炖。牛肉的营养使用价值高，大家服用以后，能够 带来身体丰富多彩的蛋白质营养物。要想牛肋排做的美味，在腌渍的情况下，就需要留意它的使用量。下列网编就来挑选大伙儿牛肋排如何做美味的方式 ，一起来瞧瞧吧!

　　牛肋排如何做美味，对你说牛肋排的作法全集

　　1.小煎牛肋排

　　(1)提前准备好牛扒，随后撒上适当的盐与胡椒粉将他们腌渍一会儿。

　　(2)把茭白清理干净，放进开水中烫一烫，捞出凉干，热锅下油把烫好的茭白给放进锅中煎一下。

　　(3)牛扒放进烤牛排的锅中开展煎煮，等牛扒煎到快速的情况下便能够 放到菜盘里边了。

　　(4)把煎好的牛扒配搭上茭白和火锅配菜一起摆着便就行了。

　　2.红烧牛肋排

　　(1)提前准备好香辛料，葱蒜与牛肋排，牛肋排切完以后清理干净，入开水中焯一下水，捞出凉干。

　　(2)热锅下油，将牛胁排添加，炒合匀称以后添加适量的米酒，生抽酱油，酱油开展调料，着色，拌和匀称。

　　(3)然后再添加适量的香辛料与切完的葱蒜等佐料，添加适量的水，等水煮沸以后，改成文火慢炖。

　　(4)等料汁逐浓后，添加适量的白砂糖开展提鲜，撒上适当的盐，味精，拌和匀称便能够 起锅了。

　　3.马铃薯烧牛肋排

　　(1)马铃薯削皮，切割成合适的尺寸，葱蒜切开预留，牛肋排焯一下水，盛出去预留。

　　(2)将牛肋排香辛料，马铃薯调味品，一起添加锅中，压力锅炖个十多分钟就类似好啦。

　　(3)打开表盖撒上适当的香菜便能够 服用了。

　　以上为大伙儿详细介绍了三种牛肋排的作法，不清楚大伙儿喜爱讨厌呢?在家里里边都是能够 自身开展制做的，在味儿上边依然含有着牛羊肉所特有的味儿，吃羊肉不容易让大家发胖，还会让大家的肉更为的牢固，因此要想减肥瘦身的大家适当的吃点牛羊肉是沒有错的!