北方地区的气温很冷，可是会降雪，这让北方人难以割舍。实际上不仅是雪，也有很多吃的，是东北人从特色小吃到大的，可是北方人却听都没听过。当你统统吃过，那么你一定是个正宗的东北人！北方地区最美味的几类特色美食，看一下你吃过几类？

　　冰糖葫芦

　　北方人的冰糖葫芦如今只有算作个通称，由于主原材料并不仅是山楂果，也有红提、黑枣、橘子、金桔、弥猴桃、香蕉苹果、哈蜜瓜等，令你应接不暇，垂涎三尺。

　　鸡汤豆腐串

　　而鸡汤豆腐串则是吉林省本地最有特点的特色美食了，它实际上就是说将串好的豆油皮放入老母鸡汤中前烧煮而成的，大伙儿显而易见它的味儿是多么的的美味，软糯润化的豆油皮配搭浓醇的老母鸡汤，吃了一碗真是是没谁了。

　　东北地区的焖子

　　针对这一焖子实际上就是说用一些肉沫，生抽，食盐，木薯淀粉和水制做出去的一种特色美食，把这种东西所有都混和在一起以后，最终也要添加一些煮沸的沸水。再把它给拌和匀称就会让它当然的制冷，制冷以后这种东西就会所有凝结，那麼用那样的方式做出去的焖子都是吃起來十分的美味，尽管口味较为类似猪皮冻，可是它却比猪皮冻吃起來更为的有嚼劲。

　　煎饼

　　虽然煎饼并不是东北地区的特点，但如今东北地区乃至中国各省常有很多地域选购煎饼，当大家吃煎饼时，她们一般在早饭和早饭时吃点美味可口的煎饼可以补充身体需要的动能，由于煎饼都是由各种各样谷类做成，随后添加生鸡蛋，一些蔬菜水果和一些密秘调味品。是的，它的味儿不但非常美味，并且大煎饼的价钱也很划算，这确实很性价比高并且很美味可口。

　　烤冷面

　　烤冷面就是以东北地区火出来的呢，因而在北方地区常常能够看见烤冷面的货摊。当然烤冷面不仅只能面，调料都是非常的丰富多彩呢，例如有香肠、里脊、蒜蓉酱、孜然粉、白芝麻、香莱、生鸡蛋、猪肉松、烤肠这些。十分的美味可口呢。