在中国的广州地区是能吃到海石花的，归属于海藻类的一种，海石花有化痰止咳、清热解毒有利排尿等作用，另外也是有一定功效与作用的，但咳嗽和腹泻的人是不可以过多服用的，一旦过多对病况是沒有益处的。海石花在夏天服用是最好是的，能够 褪掉一身的躁热，它的食用方法非常简单，能够 拌凉菜，口味也挺好的，沿海地区的人能够 每日适度的服用。

　　海石花的作用：

　　1.化痰止咳

　　海石花用以痰热咳嗽，痰稠难出。海石花寒能润肺下火，咸能化结止咳化痰，常与胆星、贝母花、茯苓等同于用，益增清热化痰之效，如《景岳全书》清膈煎。若肝火灼肺，肺络负伤，咳嗽痰里有血，痰质粘稠难出，常与青黛、瓜蒌仁、炒山栀同用，以泻肝润肺，止咳化痰活血，如《丹溪心法》咳血方。

　　2.清热解毒解渴

　　海石花清肺润肺，泻肺火而治肺火躁热所造成的解渴。因其生在海，浸于水，故泻热不伤津。热去燥润，解渴止。其特性寒性，质甘润，泻热不损体液，治热症伤津造成的口干是为灵丹妙药。《本事方》奇效散中，即为此相互配合它药治疗渴疾饮用水不止。临床医学效佳。

　　3.化结

　　海石花味咸，有化结痰消结之效。治瘿瘤，常与昆布、藻类等同于用，以化结消瘿。若痰火郁积之瘰疬、痰核，常与夏枯草、沙参、莲翘、贝母花等同于用，益增去肝火、止咳化痰化结之功。

　　4.利尿通淋

　　海石花入肺清热解毒而冷水以上源，以通调水道，故治诸淋。可单味研粉生甘草煎汤调下，如《直指方》海金散。若寒湿伤络，小便涩痛，尿中带血者，常与小蓟、蒲黄、木通等同于用，以作用活血。若寒湿久蕴，产生砂淋者，常与海金沙、石韦、金钱草等同于用，以清泻寒湿，排结石作用。

　　海石花的营养成分：

　　1、海石花有推动尿里代谢及去除支气管炎分必物的功效。

　　2、临床实验：以大使用量海石花主导配生地、川贝母、生大黄，水煎服，医治肺动脉高压引发的反复性咯血，同对支气管扩张咯血、支气管炎、淋巴结核等也是有非常好的功效;海石花研细末温水吞服，治胸部迸伤25例，获得良效。

　　海石花的忌讳是啥：

　　海石花可以医治风热咳嗽，假如大家咳嗽的情况下痰液浓稠并且变黄，那麼这类状况下能够 应用海石花来减轻。针对咯血病人而言应用海石花也是十分适合的。可是大伙儿在应用的情况下千万别过多，过多应用可能影响大家的身心健康。

　　海石花还具备化结、利尿通淋的功效，但需要需注意的是海石花不宜阴虚内热咳嗽病人服用，假如大家腹泻的状况十分比较严重，那麼也是不宜服用它的。海石花中带有丰富多彩的维他命d，这类化合物可以合理避免钙的外流。

　　海石花如何吃美味?

　　原材料：海石花、食用醋、食用盐、鸡精、辣酱、白砂糖。

　　作法：

　　1、用冷水或温开水侵泡一个小时上下。

　　2、随后将海石花清洗，水焯30-40分钟至熟。

　　3、再将其捞起来，过冷水。

　　4、以后添加适量食用醋、鸡精、辣酱、白砂糖等搅拌均匀。

　　5、最终加依据本人口感，加适当食用盐调料就可以。