鸡蛋这类食材坚信大伙儿在平常全是用炒菜锅来制做的，假如在家里沒有炒菜锅，要想用微波炉加热来做，可能很多人都无计可施，实际上，微波炉加热制做鸡蛋，跟用炒菜锅是类似的，大伙儿要将鸡蛋液倒进铁盆里边，在里面添加小量的植物油，放入微波炉加热亲人，生鸡蛋能够当然的煮开，在将鸡蛋拿出来添加白糖水就可以成水煮荷包蛋了。

　　如何煮荷包蛋

　　原材料:生鸡蛋45kg,枸杞子,水,白砂糖。

　　作法：

　　1、我们最好用小石锅做得话，并且用石锅也是不容易黏锅，我们是能够先在石锅里边添加适量的水。

　　2、将水加温了，随后是添加适量的白砂糖，让白砂糖在水里边渐渐地的融化。

　　3、随后便是盖上盖，将里边的水烧开了。

　　4、随后便是将生鸡蛋打进碗里边，随后便是将生鸡蛋葱锅边滑进到锅里边，那样是能够非常好的协助定形。

　　5、我们用文火煮到定形了，随后便是用汤勺翻一面，让生鸡蛋在中间是可以匀称的遇热了，将上边的白沫子去掉了。我们是能够在起锅以前添加适量的枸杞子。

　　原材料：生鸡蛋、酒酿(依据自身爱好,可加并不加,也可换为老红糖)

　　作法：

　　1、我们最先是将生鸡蛋划破了，轻轻地的放进碗里边，由于是要确保鸡蛋黄的一致性，因此 在磕的情况下也是要非常好的注意了，不必打碎了。

　　2、将水烧开以后，先关闭里边的火，随后举起碗，接近河面，将生鸡蛋当心的倒进到水里边，碗一定是要维持在一个部位不要动。

　　3、随后便是开枪了，用文火，将水维持在微开的情况，煮大概三分钟上下，就可以关爆火，这个时候蛋白质就凝结了。

　　4、随后便是盖上盖子，用开水的温存焖三分钟就看过，那样制做出去的鸡蛋便是会外形更为的的详细一些，并且也是能够确保鸡蛋黄全熟了，另外维持非常嫩。

　　如何用微波炉加热煮荷包蛋

　　原材料：生鸡蛋一个，油少量

　　作法：

　　1、我们先往碗里边抹油，随后是放进生鸡蛋，在里面撒上一些盐。用木签在上面扎上5个洞。

　　2、随后便是包上保鲜袋，用微波炉加热火灾2分鐘上下，大伙儿是能够依据生鸡蛋数和自身的微波炉加热情况来决策時间。

　　鸡蛋营养使用价值

　　生鸡蛋里边是带有丰富多彩的蛋白。人体脂肪和胆固醇，是我们人体营养成分很好的来源于之一，生鸡蛋里边还带有谷氨酸和色氨酸二种碳水化合物，这二种碳水化合物可以非常好的协助我们人体抗氧化性，并且一个鸡蛋黄的抗氧化能力就相对性一个苹果，可是鸡蛋的热量确是十分的低，非常对一个半苹果，生鸡蛋里边的各种各样营养元素也是对人体十分的有协助，带有的蛋白和碳水化合物占比是十分贴近人体，因此 可以非常好的被我们的人体消化吸收和消化吸收，生鸡蛋里边的矿物和维他命也是十分多的。

　　吃鸡蛋的益处

　　生鸡蛋里边带有丰富多彩蛋白和碳水化合物，可以非常好的被人体消化吸收，因此 我们服用鸡蛋可以非常好的消化吸收营养成分，被我们的人体运用起來。生鸡蛋里边也是带有大豆卵磷脂，大豆卵磷脂是能够促使我们血液里边的胆固醇和脂肪粒缩小，因此 针对一些老人而言是很合适服用生鸡蛋的，并且大豆卵磷脂是可以减缓我们智商的衰落，针对避免老年痴呆症有非常好的功效。生鸡蛋里边带有的蛋氨酸也是我们所必不可少的一种碳水化合物，绿色植物里边是缺乏的，因此 服用一些鸡蛋对人体来是十分必要的。生鸡蛋里边各种各样营养元素的成分，尤其是蛋白是要比牛羊肉、牛乳、生猪肉必须高许多的。