生活起居中，我们常见的白砂糖、白砂糖、老红糖全是绵白糖，是由甘庶或甜箩卜(即菜茎)做成的。做成糖之后，历经一番生产加工精练就变成白砂糖。白砂糖和白砂糖仅仅结晶尺寸不一样，白砂糖的结晶体颗粒物大，水分含量非常少，而白砂糖的结晶体颗粒物小，水分含量较多。他们全是纯碳水化合物化合物，只供暖能，没有别的营养元素，但具备润肺止咳生津止渴、与立益肺、缓解肝火的作用。喝白糖水有哪些好处呢和弊端呢？

　　在处在空肚或是极饿的情况下，喝白糖水能较为迅速的补充身体的动能，不会低血糖。但长期性喝就没有什么过多益处了，非常容易造成蛀牙，并且过多的摄取糖分可能会造成休重升高。因此要适当的在合适的情况下喝是没问题的。

　　白砂糖是去除了老红糖中的残渣特制而成的绵白糖。绵白糖的原材料关键是甘庶和菜，在我国早就在二千多年前就刚开始用甘庶制糖业。而用菜制糖业则是近几十年的事儿。白砂糖清甜味深厚，适用一般健康饮品，小点心以及他糖制食品，也可在烹制菜式时作调味品用或冲调食用。

　　营养成分及作用:带有维他命B2，及其钙、磷、铁等矿物。

　　具备润肺止咳生津止渴，与立益脾，缓解肝火的作用，能改变创口的酸碱度，推动组织体细胞的生长发育，加快伤口修复。服用宜与忌:糖尿病，高血糖病人禁口。

　　适度服用白砂糖用有助于机体对钙的消化吸收，但过多服用反会防碍对钙的消化吸收。过多服用白砂糖有利于热，损齿，长虫之弊。高血压，动脉硬化，冠心病病人及其孕妇，少年儿童。更应严控摄取量。吃白砂糖后应立即漱口清洁或刷牙，防止龋齿的造成。