在乡村基本上许多家中都是种白芝麻，白芝麻的主要用途很广，不但能够立即直接生吃，可以生产加工做成香油、芝麻盐这些。还可以制成饼，或是是制做成油辣子下边这些，而当代日常生活大家更钟爱用芝麻盐来制做各种各样人间美味，下边就讨论一下芝麻盐的纯正作法解读吧。

　　1.最先提前准备好白芝麻，等候应用。

　　2.随后提前准备食用盐，提前准备备用。

　　3.提前准备好砧板或是控制面板，等候应用。

　　4.提前准备好擀面棍，等候应用

　　5.将提前准备好的白芝麻倒在控制面板或是砧板上，随后将食用盐匀称洒在芝麻盐上，用擀面棍，压匀称，依据芝麻盐的粉煤灰烧失量水平，到沒有详细白芝麻才行。

　　6.将压完的芝麻盐盛在碗里，不论是喝鲜面条還是与蔬菜水果同食，味儿很美味。

　　制做方法：

　　自身在家里还可以制做，方式 非常简单，提前准备一口炒菜锅，锅烧开，无需到油，把提前准备好的白芝麻倒进锅中，用铁铲渐渐地煸炒，正中间能够添加小量的盐，谨记一定如果文火，渐渐地炒过，不可以着急，等白芝麻掉色，略微变黄就就行了，一直在锅边边炒边拌和，盐份会渐渐地的消化吸收掉！

　　炒好的白芝麻先放凉以后再捣烂，能够倒在砧板上放擀面棍反复擀碎就就行了，随后用碗装起來，密封性好放到阴凉的地方保存就能够！

　　搞好的芝麻盐，能够凉拌菜吃，还可以立即夹在热的馍馍中，或是是放到油辣子中，非常的香，非常是市集上带挤小磨香油的，生产加工以后的小磨香油用许许多多的玻璃瓶装起來。