水果黄瓜是丝瓜（Cucumis sativus L.）的一类，又称之为没刺丝瓜，果子长短12~15公分上下，直徑3公分上下，果子表层没刺，能够生吃。水果黄瓜是新的蔬菜种类，伴随着它的迅速发展趋势，中国各省都刚开始开展种植种植，初期的水果黄瓜种类多是以西班牙引入，近些年，在我国早已产品研发出了一些国内种类。

　　新鲜水果型丝瓜销售市场价格比一般丝瓜要高得多。一开始引入时关键在餐馆市场销售，价钱为每公斤10~2元，如今的价钱也是一般丝瓜的1~2倍。该种类生产量较为高，合适长时节种植，从11月中下旬刚开始採收，可一直到第2年的六七月，生产量一般能够做到亩产量1万千克以上。这类丝瓜也是很大的出入口市场前景。

　　伴随着大家生活水平的持续提升和消费观的变化，大家对蔬菜水果的消費也出現了一些转变。大家不但对蔬菜水果的外形和本质品质都明确提出了高些的规定，对蔬菜水果的生吃、熟菜、鲜食品种也将作出更为实际细腻的区划新鲜水果型丝瓜的种植和发展趋势更是融入了这一新的转变。

　　缓出苗选用隔热保温、保湿补水的方式 来推动缓苗，并对蔬菜大棚开展密闭式解决，该阶段不需要开展自然通风，那样可以使平均气温和地湿逐步提高，白天溫度应控制在28℃~30℃，最低温理应高过20℃。当外部溫度持续上升后，可适度开展自然通风。

　　对土壤层开展翻地解决前，将底墒水浇足，保证土壤层的松散性，栽种后的水流量不适合过大，以几滴水为宜，移栽后的10天上下选用隔沟轻浇的方法浇一次缓苗水，直到根瓜做到10公分上下后再开展浇灌。若是苗情不错，则可将浇灌時间增加至根瓜採收前。盛瓜期开展数次小量上肥，遵照防水防火一肥的标准；结瓜后半期开展根外上肥，喷洒0.20%的磷酸二氢钾水溶液，提高根处吸有机质；依据浇灌状况施肥1次，施200kg/公亩的三元复合肥料，并在主茎成长期再追肥3~4次的叶肥。在主茎成长期，当长出5~6片出苗时，要开展绳子引蔓，切除第6片出苗下的幼瓜，防止因快速有瓜而导致坠秧。

　　因为主茎具有发枝性较强的特性，能够在侧蔓开展结瓜，应在侧蔓留有1~2片出苗，每过4天开展一次引蔓，立即摘下主茎下边的黄叶及卷须，防止产生落蔓状况.