可按如下步骤进行操作：
1、首先清理干净各个角落，重点清理卫生死角，堆放好各种食品原料并且进行密封，以此减少蟑螂的食源。
2、其次使用药物将其灭绝，选取适合面包房使用而且能灭绝蟑螂的蟑螂药，蟑螂药中含有引诱剂会引诱蟑螂主动吃药，吃药后蟑螂会爬回窝内再传染窝内的活蟑螂达到连锁的效果，最终将蟑螂全部灭绝。
3、最后防止蟑螂再次进入，每次搬入的食品包装箱必须进行检查，确定没有蟑螂再进入，另外注意封堵各种与外界连通的孔洞和缝隙，以防止蟑螂从外界进入。
面包房是指以面点食品加工和经营为主的食品加工厂，因为以往面食品类没有现在多，加上面包房又多以制作面包为主，故此得名。传统的面包房，主要做面包、蛋糕，一般规模都不大。改革开放以后，随着市场经济的发展和产品种类的增多，面食品类也更加丰富，涌现出了一大批连锁经营式的“面包房”，如好利莱，马得利，采蝶轩等都很有名。
芝士分很多种：
如有放在面包片上吃的，在微波炉加热30秒后，味道更佳，以及意式面的专用奶酪等。
半熟芝士做法：
主料：淡奶油200克，牛奶145克。
步骤：
一、淡奶油、牛奶、细砂糖、香草籽拌匀，倒入打散的蛋黄中拌匀，加热至60度，过滤后倒入模具约五分满。
二、160度水浴法烤25分钟，取出备用。
三、蛋黄、玉米粉、细砂糖拌匀，牛奶、淡奶油煮至微沸，分次倒入蛋黄糊中拌匀，然后边加热边搅拌成卡士达酱，加入奶油奶酪拌匀后加入奶油，再加入柠檬汁拌成柔滑的程度，降温备用。
四、蛋白加细砂糖打至6至7分发。
五、加入芝士糊中翻拌，加入君度酒拌匀，倒入烤好的布丁上，约八分满，稍微敲几下去除大气泡。
六、180度水浴法烤25分钟。
一般来说面包房一个手撕面包的总重是589克。
法式手撕面包做法：
1、将面粉、奶粉、所有糖、酵母、倒入器皿内，慢速混合1分钟。
2、将水、鸡蛋和炼乳加入器皿内，慢速搅至无干粉。
3、揉面直至面筋扩展，能拉出粗糙的薄膜。加入黄油和盐，至面团略光滑。
4、将面团擀成2厘米厚形状，保鲜膜包起，冷冻30分钟。
5、将面团取出，擀开，包入整理好的丹麦甜片油。
6、擀开，厚度为0.5厘米，长宽比例为1比4，两端往中心处折叠，封好
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