1、将生菜根去掉,洗净待用。
2、番茄洗净待用。
3、大番茄也洗净待用。
4、将大小番茄切片备用。
5、将番茄的边角料切碎放入一碗中备用。
6、美味生菜沙拉怎么做。
7、将所有调料加入到碎番茄碗中。
8、搅拌均匀,放置10分钟后使用。
9、将生菜在一合适的容器中摆成一朵花,并把大小番茄片均匀地摆好。
10、再将调料及碎番茄均匀地浇在摆好番茄片的生菜上即可上桌。
食谱:150g圆生菜、150g水萝卜、200g黄瓜、30g洋葱、适量焙煎芝麻沙拉汁、盐、白糖。
步骤;
1、所有蔬菜洗好放入盐水浸泡20分钟;
2、水萝卜、黄瓜切片,洋葱切细丝,圆生菜用手撕小块备用;
3、在蔬菜里加一小勺盐搅拌均匀腌渍15分钟;
4、15分钟后将蔬菜适当搅拌,将用盐杀出的水分沥干,然后加一小勺糖拌匀调和生菜和水萝卜的苦味;
5、将调好味的蔬菜放入沙拉碗里,淋入沙拉汁即可。
配方:盐14克、味精14克、砂1克。
做法: 主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克、生菜50克 辅料:青椒30克 调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
(1)把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
(2)把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
(3)最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,即可。
1、主料:紫甘蓝1小块、水萝卜1个、苦菊1小把。
2、辅料:糖1勺、醋2勺、蚝油1勺、盐少许、橄榄油1勺。
3、做法:
(1)蔬菜洗干净,沥干水分备用。
(2)紫甘蓝掰成小块。
(3)水萝卜切薄片。
(4)苦菊切成段。
(5)混合所有蔬菜。
(6)调汁一勺、糖两勺、醋一勺、蚝油少许、盐半勺、橄榄油一勺,搅拌均匀。
(7)调好的料汁淋在菜上,搅拌均匀即可。
(8)非常爽口的凉拌菜。
制作食材:土豆、酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋和沙拉酱。制作流程:1、将土豆切成小块后,下锅中火煮。2、煮土豆的时候,将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜剁成细沫。量不用太多,胡萝卜是为了好看的,洋葱和酸黄瓜是为了提味,保证每口都有洋葱和酸黄瓜味就行。3、土豆煮到边角都圆了的时候就差不多了,大概10到15分钟,将土豆捞出来晾一会儿。4、将鸡蛋黄筛出,和土豆放在一起,将蛋清也切成细沫,个数依个人口味而定。5、然后将切好的洋葱、酸黄瓜、胡萝卜和蛋青一起倒进盛土豆的容器中,放一点点酸奶,加一些胡椒粉和盐,还有重要的沙拉酱,一起搅拌成相互不分开状就可以了。