食材对大家的身心健康是非常好的，因此在平常应当多吃些对人体有好处的食材，蒜头是我们常常吃的，味儿辛辣食物，可是带有许多 的营养元素，有挥发油，也有蒜头辣素，常有许多 的作用。一般蒜头多是做为调味料出現，许多 美味可口的菜都不可或缺蒜头的，那麼吃蒜会有哪些好处呢也有弊端呢，许多 人对这掌握并不是许多 ，如今我们就来实际讲讲吃蒜对人体会有哪些好处呢和弊端？

　　蒜头的益处還是许多 的，其带有的硫化合物能够协助除菌，因此吃蒜抑菌的实际效果是非常好的；蒜头也有的锗原素也有硒元素许多 ，能够协助抑止肿瘤体细胞的生长发育，在平常吃些有防癌的实际效果，假如身患癌症肿瘤的病人吃些蒜头还可以协助医治疾患，更强推动人体修复；蒜头能够协助消除胃肠里的有害物质，特别是在是能够合理抑止和杀掉造成胃肠病症的病菌病毒感染，还能协助推动肠胃黏膜，提升人体胃口，对胃肠的益处是非常好的。

　　蒜头带有辣素，在平常服用能够协助预防流感，特别是在是严寒的病症，发烧感冒后吃些蒜头也可以减轻发烧，咳嗽，咽喉疼痛等病症；蒜头吃完之后能够推动甘精胰岛素的代谢，能协助减少人体的血糖值水准，能防止和糖尿病治疗的，糖尿病人能多吃蒜；蒜也有预防心血管疾病的实际效果，对身心健康非常好；多吃蒜还能维护肝功能检查，缓解肝脏的祛毒承担，也可以清晰血液中的内毒素；蒜头还能协助补充肾脏功能需要的物质，男士盆友吃还能推动男性精子的生产，协助充沛活力。

　　尽管吃蒜会有许多 益处，可是都是有弊端的，蒜头吃多了可能会对我们的胃黏膜导致损害，造成出現胃痛，腹痛等病症，人体会觉得许多 的不适感；假如眼周有病症得话开展不必吃全是那，可能会造成眼部疾病加剧，还会出現耳鸣，耳聋等的病症；蒜头也会造成贫血等病症，贫血的人不应多食；患有肝病的人也不必多吃，可能会加剧病症。

　　吃蒜有益处也有弊端，我们必须多掌握，防止吃蒜影响自身的身心健康。蒜头带有的营养元素多，吃完能够协助除菌，还能防癌抗癌，更强推动人体修复，吃蒜也可以促消化，预防流感，医治多种多样的病症；尽管蒜头带有的营养成分多，可是假如吃多了对人体损害大，因此要适当。