间质瘤一般多见于胃肠道，是一种有潜在恶性潜能的消化道肿瘤，一般多发于胃肠空腔脏器的肌层，是来源于间叶组织的一种肿瘤。间质瘤目前发病机制尚未清楚，但可能和以下因素有关：

　　1、遗传因素，间质瘤的病因和遗传有一定的关系，间质瘤患者直系亲属中间质瘤的发病率会高于其他人群。

　　2、和环境因素有关，特别是和饮食习惯有关，经常食用霉变、腌制、烟熏食物都可能会增加胃肠间直瘤的发病风险。

　　3、和一些慢性炎症有关，尤其是慢性胃炎、慢性肝炎、肝硬化等有关。

　　因此，胃肠间质瘤多发生于有间质瘤家族史的人、有慢性胃炎、慢性肝炎、肝硬化的人，长期熬夜、经常吃腌制、烟熏食物的人。