大家都知道，维他命是身体生命活动全过程中必不可少的一类有机化学化合物，它有3个特性：一是存有于纯天然食材中；二是身体一般不可以生成，务必由食材提供；三是它既并不是组成机体组织的原材料，都不出示动能，并且生理学需要量很小，但也是身体决不能缺乏的。维他命的欠缺或过多，对身体的身心健康都是造成很大影响。

　　服食维他命的几个方面常见问题

　　尽管绝大多数维他命为非处方药品，但最好是在高级营养师或医师具体指导下服食。另外，也要留意以下内容：

　　1.一般，服食多种营养元素／矿物比单一补充某一种维他命／矿物好。由于那样能够 防止单一微量元素摄取过多，影响其他物质消化吸收。如过多摄取钙会阻拦铁消化吸收，很多摄取锌会影响铜消化吸收。

　　2.维他命适合储存在荫凉和干躁的地区，而且在有效期限内服食，到期维他命沒有一切实际效果。

　　3.若病人在服食维生素片的另外，还需要服食别的药品，最好是征求医师建议，由于一些药品是不可以同屏的。比如，维生素E就不可以和血液油漆稀释剂一起服食。

　　权威专家剖析

　　特殊群体需补充

　　从理论上讲，要是保证饮食搭配均衡，大家就能获得一天所需要的维他命，不用附加补充。可是，在具体日常生活，因为食品生产加工、烹饪方法、饮食结构的影响，多多少少会造成一些维他命的不够。

　　因而，一些特殊群体，如挑食的少年儿童、不吃早饭的人、饮食不规律的成人、减肥瘦身者、素食主义者、营养成分需要暴增的孕妇、慢性疾病病人、饮食搭配受到限制的老人、食材过度细致的人等，均需补充小量维他命。

　　所要我们平常在服食维他命的情况下需要留意的是，假如超过身体每天所需标准，长期性很多补充维他命，可能对机体导致一系列损害。因而，实际到每一个人，究竟需要补充是多少维他命，最好是在医师的具体指导下开展，切勿盲目跟风乱补充。