鲫鱼汤可以放香菇，豆腐，香菇，豆腐，鲫鱼三者并不相冲突，可做成香菇豆腐鲫鱼汤。
香菇豆腐鲫鱼汤：主料：两条鲫鱼 ，豆腐 200克，香菇50克。
调料：生姜 ，葱 ，盐 10克，料酒 20克。
做法：
1、鲫鱼洗净。
2、平底锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入。
3、煎至两面呈金黄色，依次加入大葱片、姜片。
4、加入热水。
5、加入料酒。
6、大火烧开后继续煮7到8分钟，加香菇转中小火煮20分钟。
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