杏仁带有的蛋白比较多，并且吃杏仁对身体记忆力提高拥有 非常好协助，杏仁和核桃仁一样，对头部的维护实际效果十分非常好，但是在吃杏仁的情况下，也是要适当开展，对它在吃的情况下不可以过多挑选，那杏仁鸡丁的做法是非常好之选，那样的制做方法，促使杏仁口味十分非常好。

　　很多人对杏仁鸡丁的做法并并不是很清晰，在挑选它的情况下，需要对它的做法开展非常好掌握，促使制做腰果鸡丁的情况下，全是能够了解怎么制作。

　　杏仁鸡丁的做法：

　　原材料

　　主要材料：鸡脯肉

　　调料：红甜椒、黄甜椒、红萝卜、芹菜;杏仁

　　调味品：姜葱姜蒜;盐、米酒、鸡蛋清、木薯淀粉、油

　　味汁：盐、香油、白砂糖、黑胡椒粉、淀粉水

　　作法

　　1.鸡脯肉切切丁，小三角儿样子

　　2.放碗里，各自添加盐、米酒、鸡蛋清、木薯淀粉、油，抓匀腌渍

　　3.绿黄甜椒、芹菜滚刀块;红萝卜和生姜片鲜切花(实属漂亮);蒜切成片、葱切条

　　4.盐、香油、白砂糖、黑胡椒粉、淀粉水，调为味汁;(白砂糖少量就可以)

　　5.锅中烧开水，先放进甜椒和芹菜丁焯熟，捞起来沥水预留

　　6.锅中滚油，将腌好的鸡脯肉丁汽车机油，快速用筷子划散

　　7.掉色后先装起

　　8.爆香姜葱姜蒜

　　9.倒进蔬菜水果丁和鸡脯肉丁，再倒进味汁迅速煸炒

　　10.最终添加杏仁炒几下，就可以

　　以上便是对杏仁鸡丁的做法详解，在制做它的情况下，彻底是能够依据以上方式 开展，但是制做的情况下，也是要留意食物大食品，在食物放进的情况下，在总数上不可以随便，不然在制做后，促使杏仁在口味上面改变的。