骨头汤是一款营养成分很高的汤，它带有丰富多彩的蛋白，对身体营养成分补充十分非常好，骨头汤在制做上，不但是单一的挑选猪排骨开展制做，一些苞米、箩卜也是非常好之选，对提升汤的口味有非常大协助，因而猪排骨玉米萝卜汤的作法是非常好之选，那样的汤也遭受很多人钟爱，喝的情况下，味儿也是很与众不同的。

　　猪排骨玉米萝卜汤的作法：

　　主要材料：猪排骨300克，红萝卜300克，苞米2根。

　　辅材：姜片1一小块，食盐2小勺，鸡精1小勺。

　　制作方法

　　1.红萝卜去皮，清洗切一小块;苞米清洗切一小块;姜片清洗拍松。

　　2.猪排骨清洗后劈成块，用沸水氽烫。

　　3.石锅里加适度的水和猪排骨块、红萝卜块、苞米块、姜片， 烧开后改文火煲2钟头。

　　4.加食盐、鸡精就可以。

　　烹制

　　1.往骨头汤中放红萝卜和苞米，能够 缓解骨头汤的油腻之感。

　　2.将骨骼放进凉水中加温，那样能够 增加蛋白的初凝，使骨骼中的鲜香渐渐地渗透到汤中，使汤分外美味。

　　3.在炖骨头汤时，添加少量食用醋，使骨骼中的优质蛋白质更非常容易总混，有益于身体对钙的吸瞩，运用。

　　4.做苞米排骨萝卜汤，最好用石锅渐渐地炖，家中如果有紫砂锅，可以用紫砂锅炖。吃的情况下，和锅一起端上菜，喝到最终汤都還是热的。

　　依照以上的方法开展制做猪排骨玉米萝卜汤，不但让汤圆满的制做出去，另外在颜色和营养成分上，全是十分非常好的，每日喝一碗这种汤，对推动人体血液循环系统，提升人体身体素质，全是有非常好的协助功效，它是安心之选。