连藕和箩卜能够一起用于炖这一骨头汤，猪排骨的挑选很多人都是选择用纤排来制作美食，由于纤排美味，炖的肉还较为漂亮，连藕和箩卜全是在冬天很普遍的食物之一，在冬季的情况下吃萝卜得话也有化痰止咳的作用和功效，而吃连藕也有补血补气的作用，假如再融合猪排骨来煮汤得话，那麼这道食物就更为的滋补养生人体了，那麼连藕萝卜排骨汤的作法有什么?

　　作法一

　　猪排骨去血沫，洗干净。

　　凉水入锅，水一次性加满。

　　大火烧开，添加米酒，生姜片，转文火，炖40分钟!

　　箩卜，连藕切一小块添加汤中，

　　加盐适量，再烧20分钟就可以起锅。

　　起锅，撒上葱段就好了。

　　作法二

　　1. 猪排骨清洗，泡冷水两到三个钟头，正中间换几回水，主要是去鲜血，吧油腻感洗干净，泡过洗干净之后就这样白色

　　作法2. 起油锅倒进少量油，放进生姜煸香倒进猪排骨煸炒，肉掉色就可以，喷到少量米酒。

　　作法3. 倒进冷水未过猪排骨再加一个半手指头，火灾烧开，捞去白沫子，添加瑶柱，切一小块削皮的连藕和萝卜文火炖，一个小时之后添加盐调料，再文火煮二十分钟，

　　作法三

　　作法流程1.准备好原材料;

　　作法流程2.煮锅内倒进适度的水，放进生姜片，中文火加温;

　　作法流程3.此外，猪大骨清洗，凉水下锅，焯掉鲜血;

　　作法流程4.萝卜削皮切片;

　　作法流程5.连藕削皮切片，渗入加了白醋的冷水中侵泡15分鐘;

　　作法流程6.把焯掉鲜血的猪大骨移进火锅中，添加萝卜;

　　作法流程7.添加侵泡过的连藕，滴进少量白醋;

　　作法流程8.大火烧开，转最少火煲90分钟，喝前调料就可以;

　　作法流程9.制成品。

　　作法四

　　1,连藕削皮切片,猪排骨切一小块,还可以天赋加点萝卜或是是马蹄汤较为鲜美.(也能加花生汤浓醇点)

　　2,猪排骨放入烧开的水中焯水.

　　3,把全部的原材料放入凉水煲里,火灾烧开后，也要再用文火慢煲1至2个钟头.(那样才进味)

　　汤好后天赋加点盐调料就可以了.

　　作法五

　　原材料：猪大骨400克、连藕150克、红萝卜50克

　　调料：白醋10ml、生姜片3片、盐适量

　　作法：

　　1、原材料准备好;

　　2、煮锅内倒进适度的水，放进生姜片，中文火加温;

　　3、此外，猪大骨清洗，凉水下锅，焯掉鲜血;

　　4、红萝卜削皮切片;

　　5、连藕削皮切片，渗入加了白醋的冷水中侵泡15分鐘;

　　6、把焯掉鲜血的猪大骨移进火锅中，添加红萝卜;

　　7、添加侵泡过的连藕，滴进白醋;

　　8、大火烧开，转最少火煲90分钟，喝前调料就可以。

　　{小提示}：

　　1、用醋侵泡连藕可避免连藕掉色，煲出的汤不容易变黑;

　　2、煲骨骼熬汤时滴进少量醋，会让骨骼充分发挥出大量的营养元素，具有更强的健康养生功效;

　　3、熬汤时放进几块姜可除腥，提升食材的鲜香，一般姜的量不适合过多，一次控制在三片上下，既做到除腥、祛湿热的目地，又不至于过度热流。放姜的方式 也是有注重，一般在熬汤刚开始时就放，由于煲的時间越长，其去湿气功效充分发挥得就越好，而性热也会去得大量。

　　如今大家都知道这一连藕萝卜排骨汤的作法了吧，用连藕来炖骨头，和用箩卜来炖骨头都是有不一样的精彩的口味，假如再将二者融合在一起制作美食得话，那麼味儿就更为的甘甜美味可口了，制做这一连藕萝卜排骨汤的情况下还要留意把握好熟度，防止很大的火，那样会将汤所有都锅糊，味儿也不好吃了。