很多人吃过西红柿豆腐汤，还吃过用西兰花来做的豆腐汤，可是非常少会人挑选这一番茄和西兰花一起来煮豆腐汤，番茄菠菜豆腐汤作出阿里巴巴绿红白都是有，看上去色调很舒服，有胃口的食材才算是能考虑大家的食欲，这一番茄菠菜豆腐汤在一些人的眼中看上去确是很怪异的食用方法，因此不容易做的人多，那麼这一番茄菠菜豆腐汤的作法有什么?

　　作法一

　　番茄菠菜豆腐汤

　　主要材料：西兰花适当，番茄适当，水豆腐适当，生鸡蛋适当

　　辅材：小香葱适当，麻椒适当，芝麻油适当，酱油适当，香莱适当，盐适量

　　作法：

　　1.把西兰花洗干净后入锅焯一下，随后过冷水放一边 。

　　2.解决下剩下的原材料，水豆腐切片，番茄切片，生鸡蛋粉碎，香莱剁碎预留 。

　　3热锅下油，油热放几颗麻椒，随后把葱段装进去，煸两下就把番茄装进去，倒酱油，炒出浓稠状。

　　4.倒沸水，放西兰花，水豆腐，加盐，盖上闷十多分钟，随后打上鸡蛋汤，放芝麻油，小香葱就可以。

　　作法二

　　主要材料

　　西兰花 番茄 水豆腐 生鸡蛋 小香葱 麻椒 芝麻油 酱油 香莱 盐

　　番茄菠菜豆腐汤的作法流程

　　1把香莱洗干净后入锅焯一下，随后过冷水放一边 2解决下剩下的原材料，水豆腐切片，番茄切片，生鸡蛋粉碎，香莱剁碎预留 3热锅下油，油热放几颗麻椒，随后把葱段装进去，煸两下就把番茄装进去，倒酱油，炒出浓稠状，就倒沸水，放西兰花，水豆腐，加盐，盖上闷十多分钟，随后打上鸡蛋汤，放芝麻油，小香葱就可以了!

　　1、豆腐营养丰富多彩，带有铁、钙、磷、镁等身体必不可少的多种多样营养元素，还带有糖原、食用油和丰富多彩的优质蛋白，有着“植物肉”之美誉。水豆腐的消化吸收消化率达95%以上。两一小块水豆腐，就可以考虑一个人一天钙的需要量。

　　2、水豆腐为滋补清热解毒健康养生食品，常食之，可益气、清热解毒润肺、生津解渴、清理胃肠。更适合湿热体质、口臭口干、胃肠不清、热症后调理者服用。现代科学确认，水豆腐除有提升营养成分、促进消化、提高胃口的作用外，对齿、骨骼的成长发育也甚为有利，在造血机能中可提升血液中铁集团的成分;水豆腐没有胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病病人的养生药膳美味。也是少年儿童、病弱小及老人补充营养成分的饮食疗法上品。水豆腐带有丰富多彩的雌激素食物，对预防骨质疏松症有优良的功效。也有抑止乳腺癌、前列腺癌及血癌的作用，水豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的成分。

　　西红柿：

　　1、不适合和黄瓜同食。黄瓜带有一种维他命C溶解酶，会毁坏别的蔬菜水果中的维他命C，西红柿含有维他命C，假如二者一起服用，会达不上补充营养成分的实际效果。

　　2、服食肝素、双香豆素等抗凝血药品时不适合食。西红柿含维生素B12较多，维生素B12关键催化反应肝中凝血酶原及其凝血功能活素的生成。维生素B12不够时，会使凝血时间增加导致皮下组织和肌肉流血。

　　3、空肚时不适合服用。西红柿带有很多可溶收敛性等成份，与胃液产生反映，凝固成不融解的小块物，非常容易造成肠胃撑胀、疼痛等不适感病症。

　　4、不适合服用未熟的西红柿。青番茄带有黄酮甙(龙葵碱)，服用后轻则口腔觉得苦味，深时还会继续有中毒了状况。

　　上边我们详细介绍了这一食材的营养成分，也有番茄菠菜豆腐汤的作法，如今我们归还大伙儿详细介绍了有关怎样来恰当为自己摄取番茄，由于在吃西红柿的情况下是有很多食物禁忌的，这种食物禁忌是需要我们当心和谨慎的，不能吃得话就不必融合一些食材吃，防止对人体导致的损害。