绿豆，是五谷杂粮的一种，是对我们人体很好的食材，并且绿豆还具备祛毒，有利排尿，消夏避暑等作用，是很好的五谷。红萝卜也是很好的食物，味儿香甜，二者会常常被大家一起配搭，制成绿豆红萝卜汤，实际绿豆胡萝卜汤做法有什么呢？很感兴趣的小伙伴们，赶紧看来一下吧！

　　作法一

　　原材料

　　削皮绿豆100克、白砂糖50克、胡萝卜50克

　　制作方法

　　1、绿豆用温开水泡透，胡萝卜去皮切成硬粒。

　　2、取瓦锅一个，盛入绿豆、胡萝卜粒，引入适当冷水，随后加入白砂糖。

　　3、文火煲约1钟头，盛入碗内既成。

　　作法二

　　原材料：胡萝卜干3~4片、绿豆1小撮、红皮鸡蛋1个。

　　1.烹调：各物各自清洗，胡萝卜干、绿豆稍侵泡。

　　2.将全部原材料一起入锅，文火滚沸后改慢火煮约7~8分鐘。

　　3.捞出蛋去壳再放回续煮20分钟便可。

　　以上便是有关绿豆胡萝卜汤做法有什么的详细介绍了，绿豆胡萝卜事很好的汤，也十分的营养成分，对身体也是有十分多的作用，能够防止许多的病症产生，在平常就可以煮一些绿豆红萝卜汤，喝家人们一起共享，真的是十分开心的事情呢！