养生汤是大家较为钟爱的食材，健康养生汤做法有很多种多样，养生汤也是有不一样食物，很多人喜爱喝骨头汤，骨头汤里边还能够天赋加点连藕，用连藕来制做骨头汤对很多人而言既健康养生，又滋补养生，也有看病的实际效果，莲藕排骨汤在经期的情况下喝得话，那麼也有发奶的作用，身体孱弱的情况下还可以多喝些这一莲藕排骨汤，那麼莲藕排骨汤的作法有什么呢?

　　作法一

　　作法流程： 1准备好原材料。

　　作法流程： 2锅中放水，放进生姜片和葱根。

　　作法流程： 3水开之后放进清洗的猪排骨绰去鲜血。

　　作法流程： 4绰山泉水的猪排骨用冷水清洗，沥干水分。

　　作法流程： 5石锅中添加一定量冷水，放进2片姜，倒进猪排骨。

　　作法流程： 6盖上外盖烧至水开之后转中文火炖三十分钟。

　　作法流程： 7把连藕切割成滚刀一小块。

　　作法流程： 8三十分钟之后，把连藕添加骨头汤中。

　　作法流程： 9盖上外盖，再次再炖一小时。起锅前添加食用盐调料就可以。

　　作法二

　　制做原材料

　　主要材料：猪大骨(大排)500克，连藕750克

　　调味品：盐10克，白胡椒粉3克，小葱10克，姜7克

　　制做步骤

　　1、猪大骨清洗，剁碎4公分长的块;

　　2、连藕择洗干净，刮削皮，放到砧板上用劲拍破，切割成同猪排骨一样在小的块;

　　3、压力锅中倒进适当沸水，放进猪大骨、连藕 ，放进葱段、生姜片、食盐、白胡椒粉 ，盖上盖子;

　　4、放到灶火上煮沸后，改用慢火炖20分钟后就可以上菜。

　　作法三

　　制做食物

　　原材料：猪排骨300克，连藕300克，小香葱2棵，姜片1块，

　　调味品：米酒1一茶匙，白胡椒粉1小勺，食盐2小勺，鸡精1小勺，

　　制做步骤

　　1。猪排骨清洗，劈成3公分长的节，

　　2。刮尽连藕表层的厚皮，切割成块，清洗，

　　3。姜片清洗切割成两截，

　　4。锅内放适度的水，放进半个姜片、小香葱、米酒，烧开后，放入猪排骨，氽水后捞起来备用，

　　5。炒菜锅置火上，放水，放入猪排骨、半个姜片、小香葱，用火灾烧开，去尽白沫子后改成文火，炖约20分钟，

　　6。把连藕、猪排骨及料汁一起倒进石锅，再炖30分钟，拣出姜片、小香葱无需，放食盐、胡椒粉、鸡精就可以。

　　特性

　　料汁美味，藕香软糯。

　　主厨一点通：

　　炖藕时不适合用炒锅，不然茶汤颜色会发黑。

　　下边便是有关这一莲藕排骨汤的作法，大伙儿在制做这一莲藕排骨汤的情况下要想美味得话，那麼这一连藕和猪排骨全是要选择好的，连藕务必要选择鲜红色的连藕，那样的排骨炖汤来吃得话会较为美味一些，而猪排骨的选择则能够挑选纤排，这一猪排骨美味，煲汤得话营养成分也会更好。