牛乳是我们日常生活常常会服用的一种健康饮品，在目前市面上也是较为普遍的，牛乳中带有非常丰富的营养元素，对我们的人体是很有协助的，能协助我们补充动能，如今许多 怀孕的女士都是出現贫血的状况，因此 很多人都会生活起居中找寻补血补气的方式，那麼孕妇贫血喝纯牛奶补血补气好么？

　　牛乳含有丰富多彩的蛋白及其碳水化合物是身体，有很多本身不可以生成的碳水化合物，也是有另外牛乳中的碳酸盐矿物也是十分高，针对补钙补锌呢，也是有十分多的作用，下边我们就介绍一下牛乳中含有的营养元素。

　　构成身体蛋白的碳水化合物有20种，在其中有8种是身体自身不可以生成的(宝宝为9种，比成年人多的是组氨酸)，这种碳水化合物称之为必须氨基酸。我们进餐的蛋白中假如包括了全部的必须氨基酸，这类蛋白便称为全蛋白质。牛乳中的蛋白就是全蛋白质。

　　牛乳中的碳酸盐也称矿物。牛乳中带有Ca2 、Mg2 、K 、Fe3 等正离子和PO43-、SO42-、Cl-等阳离子;除此之外也有营养元素I、Cu、Zn、Mn等。自然界中的钙是以化合态存有的，仅有处于被动、绿色植物消化吸收后产生具备生物活性的钙，才可以更强的被身体所消化吸收运用。牛乳中带有丰富多彩的活性钙，是人类最好是的钙源之一，1升新新鲜牛奶所含活性钙约1250mg，居诸多食材之首，约是稻米的101倍、瘦牛羊肉的75倍、猪瘦肉的110倍，它不仅成分高，并且在其中的乳清蛋白能推动身体肠腔对钙的消化吸收，消化率达到98%，进而调整身体钙的新陈代谢，保持血细胞钙浓度值，提高骨骼的增厚。消化吸收好针对补钙补锌是特别是在重要的。故“牛乳能补钙补锌”这一叫法是有其科学研究大道理的。