谈起粥坚信绝大部分的人全是喜爱的，非常是这些胃肠并不是非常好的人而言，粥不仅能填饱肚子，补充营养成分，还不容易给胃肠造成压力，自然就更不必担心容易上火这类的问题了，并且许多 的粥不仅是美味，对人体也有一定的调养功效，就例如下边说起的黑米大豆南瓜小米粥，无论是黑米、大豆、冬瓜全是吃完对人体有利的，那麼就而言一说这一粥的做法。

　　原材料：大豆50克、黑米100克、冬瓜120克、盐适量。

　　大豆黑米冬瓜粥的做法：

　　1．将大豆清洗并泡茶3～4钟头；黑米清洗泡茶约1钟头预留。

　　2．将冬瓜清理干净，去皮切成一小块预留。

　　3．在锅中添加大豆和6一杯水，用低火煮至大豆软嫩。

　　4．随后添加黑米及切完的冬瓜，改成文火烧开，再改慢火渐渐地煮至豆酥瓜香，放盐调料就可以。

　　适用范围：适用脾胃虚寒者及其高血压、高血脂、冠心病等病人。对长期便秘的人大有益处，可加速排出来废弃物的速率。

　　使用方法忌宜：凡患气滞血瘀湿阻之病忌服。另外禁吃生冷食物辛辣食物油腻感的食材。佐餐服用。

　　特别提醒：冬瓜促进消化、彭中止喘、除虫祛毒；大豆健脾胃宽中、养血，可减少胆固醇、避免血管脆化；黑米益气、促进消化。诸药共用共熬成小米粥，具备促进消化、滋补肠胃的作用。冬瓜所含阿拉伯胶还能够维护胃胶道黏膜，免遭不光滑食品刺激性，推动溃疡痊愈，适合于胃病病人。冬瓜所含成份能推动胆液代谢，提升肠胃肠蠕动，协助食材消化吸收；冬瓜带有丰富多彩的钴，钴能活跃性身体的基础代谢，推动造血机能，并参加人体内维生素b212的生成，是身体胰岛细胞所必不可少的营养元素，对预防糖尿病、降低血糖有独特的功效。

　　看过上边针对黑米大豆冬瓜粥的做法及其作用，坚信大伙儿都是诧异吧，想不到这一看上去简易的粥原先不有治疗便秘，健脾养胃的功效，而对于对老人的三高也是有益处的，那你还在等什么了，大伙儿尽能够准备好原料来试一下，恰好如今更是冬瓜发售的时节。