冬瓜跟虾是不可以一起服用的，关键是由于冬瓜跟带有维他命C的食材是相冲的，会造成我们出現中毒的症状。假如我们吃完冬瓜，我们就不必服用海货或是含有维他命C 的食材，以防针对我们身心健康导致损害。下边是一篇有关冬瓜和虾可以一起吃吗的剖析，期待大家能够花一点时间去了解一下。

　　冬瓜与含有维他命C的食物相克。因为冬瓜含维他命C溶解酶，因此不适合同含有维他命C的蔬菜水果、新鲜水果同食。维他命C耐高温，冬瓜煮开后此酶即被毁坏。因此冬瓜宜烹煮，不适合炒食，更不适合与西红柿、朝天椒等同于炒。含有维他命C的菜有西兰花、油菜子、番茄、圆辣椒、青菜、花椰菜等。

　　虾蟹类忌维他命，虾、蟹等食材中带有五价砷化合物，假如与带有维他命 C的水果同吃，会令砷产生变化，转换成三价砷，也就是有毒的“毒药”，伤害甚大。长期性服用，会造成身体中毒了，免疫力低下。 虾不因和冬瓜一起吃，虾的营养使用价值极高，能提高身体的免疫能力和男性性功能，壮阳补肾，抗衰老。虾不可以和冬瓜一起吃：同食会造成痢疾，可以用黑豆、甘草祛毒。

　　虾不因和冬瓜一起吃，虾的营养使用价值极高，能提高身体的免疫能力和男性性功能，壮阳补肾，抗衰老。虾不可以和冬瓜一起吃：同食会造成痢疾，可以用黑豆、甘草祛毒。虾不可以和水果汁一起吃：同食会腹泻。虾儿忌维C(药丸) ：食滞肚痛难耐，食多身亡。

　　以便让我们了解冬瓜跟虾不是可以一起服用的，我们应当都了解冬瓜跟虾一起吃可能给我们人体产生的损害，期待大家在日常生活中能够引起重视。一般针对冬瓜这类食物，我们不必配搭含有维他命C的食材一起服用，最好分离服用。