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红薯粉可以做什么菜呢
更新时间:2022-04-02 14:10:14

  红薯粉吃了可以,除了直接烹煮之外其实还可以做成各种各样的美味食物,比如红薯粉搭配五花肉以及豆瓣酱,做出来的食物绝对让你赞不绝口,而下面就是具体的制作方法和步骤介绍。

  做法一、

  材料

  主料:五花肉,米粉面,红薯,姜,酱油,盐,花椒油,一点陴县豆瓣酱,鸡精,糖。

  做法

  1,将五花肉切片,别太薄,红薯切块,姜切粒备用。

  2,把切好的五花肉放在一大容器里,加入姜粒,酱油,盐,花椒油,豆瓣酱,鸡精,糖拌匀,自己尝尝味道,差什么就补点.然后拌入米粉面,(我买的是200克一包的,可以拌1000克的肉)混合均匀,让每片肉都沾上米粉面.拌好后,如果有点干,可适当加点油和水调匀.放边上腌十分钟入味。

  3,把切好的红薯块也拌点米粉面,但不用太多,可适当加点糖,因为德国的红薯不是太甜,加点糖味道好些。

  4,用一个大点的钵,把肉放下面,红薯放上面码好,放到锅里蒸,中火蒸两个小时左右.出锅后把它反扣于盘子上,撒点葱花或香菜,就可以上桌了。

  做法二、

  食材食谱热量:9.5(大卡)

  主料红薯粉适量肉适量

  方法/步骤

  1准备好肉,香菇,葱姜蒜。

  2红薯粉先用开水泡开,然后把水沥干备用。

  3由于火太大了前面的照片没有拍到。先是把葱姜蒜炒香,然后加入香菇。再加入适量的水进去。这个时候可以加一点酱油和盐进去。把水烧开以后再加入肉片进去。

  4再把红薯粉加入进去,再把锅内的水烧开,这样基本差不多了,再尝一下味道怎么样,如果喜欢吃辣椒的朋友才可以在这一步加入一些辣椒面。

  5差不多了出锅

标签: 红薯 可以 什么
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