芥末的辣味十足，食用时不小心弄到眼镜上会让刺激到眼睛，首先要用清水冲洗干净，其次就是滴用抗生素眼药水，?如果没有什么症状可以暂时不用治疗就可以自愈。

　　一、芥末弄眼睛上怎么办？

　　首先要用清水冲洗干净，其次就是滴用抗生素眼药水，如果没有什么症状可以暂时不用治疗就可以自愈。

　　二、营养价值

　　1、芥末有很强的解毒功能，可以起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末。

　　2、芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐，这种成分不但可以预防蛀牙，对预防癌症，防止血管凝块，治疗气喘等也有一定效果，同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效；对增进食欲、促进血液循环也有不错的帮助作用。

　　3、芥末可用来治疗风湿性疾病，调节月经。古代人们在洗澡时使用芥末用于治疗麻疹；与面粉调和成糊状可用来治疗咳嗽或支气管炎。

　　4、芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效。

　　5、芥末油有美容养颜的功效。在美体界，芥末油是很好的按摩油。

　　6、芥末还具有除臭效果和预防因生活习惯而产生的疾病的效果。

　　7、食疗作用：芥菜性温，味辛；有解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈的功效；主治疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症；治喉痛声哑：腌陈芥菜干50克，开水冲泡频饮（或含漱）。

　　8、芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。