黑色的食物营养丰富，而黑豆作为黑色食品中的主推食物，它的营养成分及对我们人体的益处别说大家都应当掌握，好多人都喜爱用黑豆来煮粥喝，加少量白砂糖或者纯蜂蜜，那甜甜滑溜的觉得，简直好极了。黑豆能够制成各种各样的粥，都有各的不一样作用，今日就来给大伙儿详细介绍几种黑豆粥的做法。

　　   黑豆桂花树粥的做法：黑豆100克，紅豆50克，莲籽30克，花生仁30克，桂花树20克，老冰糖适当。黑豆清洗，侵泡6钟头；紅豆清洗，侵泡1钟头；莲籽清洗；花生仁清洗、控干预留。锅置火上，将黑豆、紅豆、莲籽放进锅中，放水1000克，火灾烧开后换文火煮1钟头；添加花生仁，再次煮30分钟。添加桂花树、老冰糖，翻拌，煮3分鐘就可以。

　　   椰奶黑米粥：紫糯米200克，老冰糖1一茶匙，椰子汁1/2杯。紫糯米清洗，泡茶2钟头，取下，略微控干水份。放进深锅中，添加3杯烧开，转文火边煮边拌和约30分钟至彻底糜乱，添加老冰糖再次煮1～2分鐘至彻底融化，歇火，待溫度稍降，添加椰子汁调均匀就可以。

　　  八宝黑米粥：鲜莲子、苡仁、伏苓、花仁、桃仁、百合花、蜜樱桃、瓜元、大枣等各适当。桃仁削皮滚刀块，瓜元滚刀块，红枣去核，鲜莲子、苡仁、伏苓、花仁、百合花自来水涨发备用；黑豆用冷水清洗，加小量紫糯米放进锅中，加冷水烧开，将八宝料放进，移文火上煮约二钟头，煮时留意时常用勺搅拌，以防煳锅，待质浓糯软时放进损坏的老冰糖，糖融化后装在碗里既成。

　　  冬瓜黑米粥：冬瓜200克、黑豆150克、红枣60克。将冬瓜清洗去柄割开，取下種子切成片，将黑豆、红枣清洗，一起放进锅内，放水1000ml，先用猛火烧开，后改成慢火，煮至米烂就可以。

　　   以上这种全是普遍的一些黑米粥的做法，都很简单易学，并且既美味可口又营养丰富。要提示大伙儿的是干了黑米粥最好当顿就吃，不必以便图方便一次做过多，随后放到电冰箱里爱吃的情况下再加温，那样会影响它的营养成分。也有消化吸收不大好的情况下，尽量减少吃，以防给胃肠导致压力。