黄豆酱是一种经常被大伙儿采用的烧菜调味料料，美味可口，烧菜做面条时再加一些黄豆酱能够 提升菜式，并且能够 味儿更为爽口，刺激性胃口。黄豆酱主要是根据小麦面粉和一些别的调料油炸做成，作法還是非常简单的。除开口味，黄豆酱也是带有许多营养元素的，因此遭受大伙儿的热烈欢迎。那麼今日就来教大伙儿煎炸甜面酱的做法。

　　基本分配方法是：姜蒜炝锅爆肉粒烹米醋、米酒下白砂糖颠倾翻入黄豆酱炸制烹酱油再炸这时锅中精神浓稠为防糊底可报名参加大骨汤一丝搅拌用食盐找口下鸡精、芝麻油调均匀标准津京口味炒酱即成。注意:肉粒三肥七瘦3-5mm厚为最好是不必应用搅肉.甜面酱与肉占比为2:1.

　　原材料：油10ml，小麦面粉200克，生抽30克，白糖50克。

　　作法：将炒菜锅烧开放进少量油，五成热的情况下放进小麦面粉，推匀，加生抽，再加小量的水(生抽较为咸就无需加盐了，假如您怕太淡，就少天赋加点盐)，随后把糖放进待糖溶化后起锅就OK了。做出去的酱能够 炒回锅肉,炒杂酱肘子等，你要如何吃都能够，总而言之很好吃哦！