坚信大伙儿针对凉皮鱼这道特色小吃肯定是不容易生疏的吧，凉皮鱼不仅算命非常好并且吃起來味儿也是很非常好的，常吃凉皮鱼是能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，凉皮鸟有提升人体免疫力和促消化的益处，常吃凉皮鱼还能够具有养颜美容等效应呢，下面我们介绍一下凉粉鱼的做法。

　　1、将红薯粉及玉米粉一起倒进海碗里混和。

　　2、在海碗里添加(除主要材料自来水)适当的冷水调均无颗粒物。

　　3、锅中添加1500克水，大火烧至锅附近冒泡泡。

　　4、将火变为最少，慢慢添加调准的木薯淀粉。

　　5、用擀面棍向一个方位慢慢搅拌。

　　6、当木薯淀粉糊越来越全透明浓稠时即熄火。