水果蔬菜是大家在日常生活中以便存活而不可以缺乏的食材，水果蔬菜是补充身体维他命和一些营养元素的关键原动力，因此，沒有水果蔬菜的生活是难以开展下来的，蔬菜水果之中的类型十分多，而如今更是黄瓜完善的时节，很多的黄瓜成熟了，大家可以用黄瓜来制做很多烹制，下边就讨论一下丝瓜鸡蛋面做法大全解读吧。

　　调料：黄瓜二根、生鸡蛋2个、鲜面条300克、油、盐、米酒、味精适当作法：

　　1、黄瓜削皮清洗切滚刀，生鸡蛋加米酒、盐适量打撒。

　　2、锅内放进沸水煮面，我的鲜面条是自己晒的，由于是干的，因此初开后又加一些凉水再烧开后，捞出入凉白开水过一下。

　　适合热症期内人体渴不欲、痰喘咳嗽、肠风痔漏，及其夏天疖子患者服用；适合女性清稀、女性生完孩子奶水堵塞者服用。服用以嫩者为美，药用价值以老人为优。换句话说假如要吃黄瓜得话，要挑选嫩一些的；而假如要拿黄瓜入药用价值，则以老的黄瓜最好是。