冬天一到，痛风发作的群体又刚开始增加了。这与大伙儿的饮食结构拥有紧密的关联，冬天因为天气寒冷，大家都能够热衷吃火锅，随后喝上一点葡萄酒或是是饮品这类的。高尿酸血症人并不是说彻底不能吃火锅，可是如果不留意食物的挑选，如煮海货。尤其是在吃自助式火锅的情况下，不留意食物，且还不留意量。

　　豆桨嘌呤含量高吗？

　　豆桨的嘌呤含量很高，高尿酸血症人、尿酸偏高的人都不宜喝。因为豆桨是由黄豆做成的，而黄豆里边含漂呤成份很高，且归属于寒凉，因此 有痛风、困乏、气血虚、精神疲惫等病症的体质虚寒者也不适合食用豆桨。

　　痛风能吃啥

　　大白菜炒豆芽

　　原材料：大白菜200克，绿豆芽200克，生抽5克，盐3克，鸡精2克，姜5克，食用油20克。

　　作法

　　1、将大白菜清洗，切条。

　　2、将绿豆芽清洗，除掉豆油皮等残渣。

　　3、炒菜锅放置火上，放进食用油烧开。

　　4、添加葱段、姜片煸香，资金投入绿豆芽、大白菜等爆锅。

　　5、炒至将熟，添加生抽、食盐再次炒。

　　6、炒成大白菜、豆芽菜烂熟进味时，添加鸡精调料。

　　7、起锅就可以。

　　番茄炒蛋

　　原材料：番茄2粒，生鸡蛋2粒，白砂糖1汤匙，生抽少量。

　　作法

　　1、番茄洗干净后在其头顶切一个“十”字架，用开水烫2分鐘削皮。

　　2、生鸡蛋打进碗，添加少量生抽(如讨厌生抽能够换为盐，可添加少量白胡椒粉)，打撒储备用。

　　3、锅倒些油直至热，再倒进已调料好的生鸡蛋下来炒，凝结后盛入碗里。

　　4、把锅清洗后加温，放进番茄用火灾炒，添加糖炒匀，再添加炒好的生鸡蛋煸炒两下就完成了。

　　栗子粥

　　原材料：栗子粉30克，檽米50克(小孩递减)。

　　作法

　　1、栗子粉与檽米放水400ml。

　　2、放石锅上用慢火熬成稠粥。

　　使用方法：湿热服用，早中晚各1次。