阿胶糕本来是归属于一种针对补充原气和补充人体拥有 很好作用的食物，阿胶糕的做法有很多种多样，例如能够熬汤，能够用于养颜美容，并且它还能够制成粥，阿胶糕的养生保健的功效与营养成分拥有 很好的，类型多种多样，针对人体的各种各样病症，具有很好的作用，那麼黄酒泡阿胶的作法是如何的呢!

　　酒泡阿胶的做法：

　　500克阿胶糕，用500克米酒泡，蒸的情况下加500克老冰糖，100ml水。但是老冰糖的状况还可以依据自身的状况来调整，阿胶糕用米酒泡2天上下的模样，随后放水放到锅中蒸，类似蒸1个钟头上下就可以了。

　　黄就泡阿胶的功效：

　　1、健康保健作用：

　　具备和血、理气、行神、散寒、壮骨筋等众多健康保健作用。常喝能让人精神充沛，精力充足。据《本草纲目》记述，可与很多名贵中药泡做成效果明显的经酒。有固本培元增元，怯除病苦的作用。

　　2、营养成分作用：

　　营养丰富，含有21种碳水化合物，含多种多样蛋白、糖原和维他命。

　　3、抗衰老护心：

　　具备提升机体免疫能力、延缓衰老、防癌、维护心脑血管病和心脏身心健康的功效。现有的科研成果说明，身体的克山病、癌症、心脑血管病症、糖尿病、不孕不育症等40多种症状均与缺硒相关。因而，适当食用米酒，对心脏有维护功效。

　　4：减肥瘦身、美容护肤、延缓衰老：

　　米酒中带有很多糖份、柠檬酸、氧基酸和各种各样维他命，因为米酒是以稻米为原材料，历经长期的糖化、发醇做成的，原材料中的木薯淀粉和蛋白被酶溶解变成小分子水的物质，易被身体消化，

　　以上的文章内容之中我们就掌握到的有关黄酒泡阿胶的作法，最先阿胶糕能够除去人体内的凉气，还能够具有养颜美容的作用，并且呢!吃起來味儿也是十分的美味可口，美味带有丰富多彩的蛋白。