家常菜名为生活中，便是平常大伙儿在家里也可以做的一些菜，鮑鱼哪些的就归属于高級食物了，不属于好吃的家常菜儿。家常小炒大多数是一些蔬菜配些鸡鸭鹅鱼生猪肉，食物尽管一般，但味儿的确好的，很合口味，有点儿美人娇的觉得。学点简易的好吃的家常菜，平常能够炒来吃，边看电视剧边吃的觉得更棒。

　　夏季要吃些清淡的菜，甜点能够是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等；汤能够是：老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉沫汤等；凉拌菜能够是：苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜，虾米皮生鸡蛋炒茄子等，由于夏季瓜类蔬菜较多，蔬菜水果较少，夏季的蔬菜水果仅有芥蓝菜、地瓜苗等，能够加上蒜片来炒，也很好吃，还很便捷。 冬天是食补的好时节，但有一点要留意的是，食补并并不是一定要吃多么的好的东西，一些看上去非常简单的菜式，要是用的情况下适度，也可以具有出乎意料的显著成绩。 红辣椒油拌腐竹、麻条淮山药、枸杞子炒肉丝 、松籽猴头 、鹿鞭炖乌鸡等全是很非常好的挑选。 常见的几类调味品：盐、糖、花椒面、鸡精、味精、米酒、生抽酱油、白胡椒粉、 姜蒜、蒜等。