大家都知道鸡脯肉焖栗子是一道我们生活起居中常会看到的菜,因为鸡脯肉焖栗子味儿丰富多彩并且外型漂亮因此遭受了大伙儿的喜爱,鸡脯肉焖栗子带有丰富多彩的营养成分,常吃鸡肉焖栗子是能够具有非常好的饮食疗法作用,鸡脯肉焖板栗做法简单易学,因此我们有必要学习培训一下鸡脯肉焖板栗的做法,下面我们给大伙儿介绍一下鸡脯肉焖栗子的粉丝的做法吧。
1. 将鸡脯肉清洗切片,用米酒,生抽,盐,腌渍30分钟进味;干香菇泡发,切一小块备用;板栗剥壳清洗备用。
2. 锅热下油,放生姜片略爆放进黑椒鸡块爆锅,待鸡脯肉掉色后放进栗子一同爆锅。
3. 待炒至水份略干后,放进冷水,吞没鸡脯肉栗子为宜;半途料汁收一半后放进油耗及白砂糖,煸炒一下,再次煮;