茶树菇是很普遍的一种食用菌食材,和一般的食用菌食材一样,营养成分高,并且由于茶树菇源于深山中,含有身体所需要的各种各样营养元素。茶树菇的做法有很多,不一样的作法其出去的口味是不一样的,因此炮制可以可以做麻辣干锅还能够做茶树菇汤,今日就教大伙儿茶树菇汤如何做的?
原材料:
猪排骨、茶树菇、无籽大枣10几个。
作法一:
1、茶树菇买回去用温小水泡30分钟那样(商场买回去茶树菇干,他们的味儿很重,因此熬汤前一定要多洗几回,适度的泡去一些味儿),随后清洗除掉根切段儿。猪排骨焯一下水,撇出白沫子。
2、随后放进茶树菇和生姜片,低火15分鐘转文火添加无籽大枣再煮40分钟,期内开启外盖来拌和几回,让猪排骨更受熟度进味匀称,最终加盐调料就可以。