俗话说的好,“人是铁饭是钢”。一切的社会实践活动都创建在饥饿感的基本上。因此還是“吃”较为关键啦!大伙儿有没有吃过油菜子鸡蛋面?新鮮的油菜子再加香嫩爽口的生鸡蛋,配搭面一起吃,光想一想就早已垂涎三尺了。今日,网编就给大伙儿详细介绍详细介绍这道色香味俱全、营养丰富的面。吃客们,有没有眼前一亮呢?
原材料:银丝面、油麦菜、番茄、生鸡蛋、香肠
调味品:食用油、盐、醋、生抽酱油、糖、味精、香油、辣椒油
作法:
1.把油麦菜侵泡清洗,番茄开水烫削皮切片,香肠切条;
2.起油锅,打进生鸡蛋,用炒勺轻触蛋心,弄破鸡蛋黄,用力匀称撒上盐和糖,翻过来再炸,放碟预留;