食材不但能让我们填饱肚子,更能让我们获得人体所需要的营养成分,海蜇皮是我们常常能吃到的一种食材,它的美味可口营养成分比较丰富,而且海蜇皮不论是拌凉菜還是熬汤全是十分美味可口营养成分,可是我们平常却非常少吃到新鮮的海蜇皮,下边一起掌握下新鮮海蜇的做法是如何的。
新鮮海蜇的做法是如何的
主 料
海蜇皮清洗去血筋, 切割成粗约3mm、长7~1 0公分的丝,用开水烫一下
调 料
生抽、白砂糖、醋、鸡精、香油
特 点
海蛰这类菜, 除开拌凉菜,你好像找不,到更强的食用方法,它和全部合适拌凉菜的菜一
样,有一个较大的特性便是脆,这也是拌凉菜海蛰的精粹所属。