大骨汤,大家都了解吧。一提及这类汤,坚信大伙儿第一反应便是营养丰富,大补的汤。小伙伴们的第一反应是很恰当的,大骨头汤常见来给一些骨科病症的病人补优质蛋白质。今日,我不但要教大伙儿怎样煲大骨汤,也要在这儿提一下有关大骨头汤煮面条的一些营养搭配,营养成分,期待大伙儿能够 更充足的消化吸收营养元素。
作法一:
原材料原材料:筒子骨1000g,姜蒜适当
调味品:盐适量,水适当
作法
1、筒子骨清洗后入式凉水锅加生姜片烧开煮10分钟上下,去尽鲜血。
2、筒子骨用水流清洗干净,再次入凉水锅加生姜片烧开。