许多人到包水饺的情况下通常喜爱采用各式各样的馅,关键的也是这一馅,假如馅用来不好吃得话,那麼全部水饺就消耗了,而里边的馅做的情况下能够采用肉,一样还可以采用生鸡蛋,总而言之自身喜爱如何吃全是能够的,生鸡蛋馅的水饺做出去一样有美味可口,而生鸡蛋馅也较为非常容易做,可以用苋菜来炒蛋,那样的鸡蛋馅饺子作法是如何的呢?下边我们讨论一下。
作法一
1水饺买回来现有的。
2鸡蛋炒好后,加生抽和酱油翻拌,用炒勺把生鸡蛋损坏。
3把生鸡蛋盛出冷了备用。
4苋菜清洗剁碎备用。
5把切完的苋菜放到生鸡蛋上边,加适当的盐,味精、五香粉、芝麻油。
6拌匀称,馅就搞好了。
7饺皮放到手里,沿饺皮外侧抹一点水,那样水饺粘得较为牢。