坚信大伙儿针对苞米肯定是不容易生疏的吧,苞米是我们普遍的一种食材,苞米不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分,苞米里边带有丰富多彩的维他命和膳食纤维素,常吃玉米能够具有非常好的养生保健作用,因此苞米遭受了大伙儿的喜爱,我们不仅能够立即服用苞米并且还可以将苞米制成玉米面粉,下面我们给大伙儿介绍一下怎样用玉米面粉来制成凉皮。
1将100ML的纯净水倒进50克玉米粉中。
2搅拌均匀。
3将锅子放置炉上,倒进400ML纯净水。
4大火烧开,随后,熄火。
5将拌好的芡粉倒进,搅拌均匀。
6开文火,边搅边拌至起大泡,待呈粘稠全透明状后,即熄火
7倒进准备好的干净器皿中。
8室内温度晾凉1—2钟头或立即放进冷藏室30分钟,至成型就可以服用。
9服用时,将凉皮切割成自身喜爱的样子装盘。
10全部调味品如下图所示准备好。
11加1勺蒜末。
12加1汤匙盐。
13加1炒勺生抽酱油。
14加1炒勺米醋。
15加少量味精。
16加1勺自制辣椒油。
17加适当芝麻油。