我们了解，虾皮炒鸡蛋营养丰富，作法十分简易，是备受大家钟爱的健脾开胃运动健身菜式。常常服用该菜，有利于身心健康。但是，再好吃的食物也是有分哪些人能吃，哪些人不能吃的。那麼，什么样的人不适合吃蒜苗炒鸡蛋呢？下边请大伙儿追随网编来了解一下。

　　1、中老年、孕妇、心血管疾病病人、肾虚阳痿、男子不育、腰脚乏力的人特别是在合适服用；

　　2、宿疾者、恰逢容易上火之时不适合食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发病性过敏性皮炎的老人不适合吃龙虾；虾为动风发性食物，身患皮肤疥癣者禁吃。

　　3、进餐基本量的虾米皮远远地不可以补充身体所需要的钙量，假如想根据吃虾米皮来考虑三袋牛乳补充的钙量得话，平常人是彻底不可以接纳的。

　　4、虾米皮不可以和西兰花相互服用，虾米皮中带有的丰富多彩的钙会与西兰花中的草酸产生草酸钙，影响身体对钙的消化吸收。虾米皮不可以和大枣同食，会中毒了。

　　5、对鸡蛋过敏的人不适合服用虾皮炒鸡蛋。

　　虾皮炒鸡蛋的营养成分

　　虾米皮的营养成分很高，虾米皮的含钙之高可谓是补钙补锌食品的总冠军，有着“钙的库房“之称，是价廉物美的补钙补锌上品。虾米皮味甘、咸、温性，具备壮阳补肾、行气健脾开胃之作用。此外，也有以下内容。

　　1、虾米皮中带有丰富多彩的蛋白和矿物，尤其是钙的成分极其丰富多彩，有“钙库”之称，是钙的缺失者补钙补锌的最佳方式。

　　2、虾米皮中带有丰富多彩的镁元素，镁对心脏活动具备关键的缓冲作用，能非常好地维护内分泌系统，可降低血液中的胆固醇成分，针对防止动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的功效。

　　3、虾米皮也有镇静功效，常见来医治神经衰弱、植物性神经神经功能紊乱等症。

　　4、老人常吃虾米皮，可防止本身因钙的缺失引发的骨质疏松症；老人的饭食里放一些虾米皮，对提升胃口和增强抵抗力都很有益处。