冷冻凤爪仅仅一种食物,我们能够将它解除冻结以后制做成各种各样美味的食物,例如泡椒鸡爪、卤鸡爪或是盐焗鸡爪等,这种鸡爪的做法全是大伙儿较为喜欢吃的,因此我们建议大伙儿能够来掌握冷冻凤爪的做法,并且冷冻凤爪带有许多 的胶原蛋白粉,是能够非常好的具有减轻皮肤衰老的实际效果及其清理血管垃圾的。
原材料
冷冻卤鸡爪(凤爪),野山椒,泡姜,泡野山椒,麻椒,胡萝卜,莴笋,圆葱,酸菜盐,纯粮酒,白糖。
作法
第一步
卤鸡爪解除冻结后清洗,将指甲剪掉,切割成两截。烧一锅冷水,先将卤鸡爪煮。捞起来,控干。
第二步
另起一锅冷水,放多多的的酸菜盐(一定不可以少),随后放进切割成一小块些的野山椒、泡姜、泡野山椒、几块胡萝卜、一根莴笋、几块葱、几个麻椒,烧开。撒进一点纯粮酒和一点白糖。将煮好的卤鸡爪装进去,泡上一天,进味就可以吃完。
凤爪的作用与功效
1.祛脂降血压
凤爪能变软和维护血管,有减少身体中血糖和胆固醇的功效。
2.养颜护肤
凤爪提高皮肤支撑力、消除皱纹的作用。
3.含有铜
凤爪中还含有铜,针对血液、神经中枢和人体免疫系统,秀发、皮肤和骨骼组织及其头脑和肝、心等内脏器官的生长发育和作用有关键影响。
凤爪的营养成分
1.凤爪的营养成分颇高,带有丰富多彩的优质蛋白质及胶原蛋白粉,多吃能清理血管垃圾。另外,还具备美容护肤作用,胶原蛋白粉在水解作用下,能出示皮肤细胞所需要的玻尿酸,使皮肤水份充裕维持延展性,进而避免 皮肤松弛起皱褶。
2.日本国科技人员发觉,凤爪中带有四种蛋白成份可以合理抑止高血压。
3.凤爪中还含有铜,针对血液、神经中枢和人体免疫系统,秀发、皮肤和骨骼组织及其头脑和肝、心等内脏器官的生长发育和作用有关键影响。