松茸菌和姬松茸做为普遍的健康养生类食品，是遭受很多人喜爱的。可是针对二者的差别，還是有很多人不清楚，姬松茸并不是松茸菌的一种，换句话说姬松茸并不是姓“姬”的松茸菌，它与松茸菌是二种彻底不一样的细菌，有的人以便推销产品姬松茸，在其宣传手册讲到姬松茸是松茸菌的一种，并成篇数的将松茸菌的营养元素及作用硬说成是姬松茸的，这彻底是一种欺诈，实际上他们二者的差别非常大的，因而选购时干万别搞错了。

　　姬松茸并不是松茸菌。依据在我国细菌名册记述，松茸菌的宣布名字是松蘑菇，归属于担子菌门，蘑菇科，而姬松茸原产地于墨西哥，宣布名字是巴西蘑菇，归属于伞菌科，和松茸菌是二种彻底不一样的细菌。松茸菌是一种纯天然药用菌，营养成分极高，其成份中包括多种多样仅有松茸菌才有的活性物质，因而在国际性上被普遍用以制做药物、保健产品和护肤品，迄今依然没法人力种植，是在我国二级濒临灭绝维护种群。

　　巴西蘑菇是一种能够 人力种植的服用菇，使用价值较低，市价一般是松茸菌的30分之一，因为全球仅有我国把巴西蘑菇称为姬松茸，姓名和松茸菌搞混，造成 很多人将姬松茸误以为松茸菌，結果很多有关姬松茸的营养成分详细介绍事实上写的全是松茸菌，夸大其词了姬松茸的使用价值。姬松茸从每个视角看来都和松茸菌不一样，从样子和味道看来，松茸菌的脚帽均匀，不容易上中下小，姬松茸很显著是帽大脚插件小，很不匀称；姬松茸的外形是黑帽优化白脚，而松茸菌的总体呈红板栗色；松茸菌的味道是芳香的，而姬松茸的味道较为呛鼻。

　　姬松茸的干片

　　以便让大伙儿更深层次地把握松茸菌和姬松茸相关专业知识，特将他们二者的关键差别和区别小结以下：

　　1.我们先从分子生物学取名上去差别

　　姬松茸拉丁文学为（Agaricus subrufescens，但亦常常被不正确写出：Agaricus blazei、Agaricus blazei、Murrill、Agaricus brasiliensis或Agaricus rufotegulis）中文名字巴西菇，又称百氏菌类，本名叫巴西蘑菇，和松茸菌姓名是不一样的。

　　而松茸菌拉丁文别名为Tricholoma matsutake(lto et lmai)Singer，中文学类名叫松茸菌，别称松蘑菇、松蕈、合菌、台菌、去皮菌，也叫松口菇。

　　2.从生物学分类上去差别

　　姬松茸属真菌界、细菌门(Eumycota)、伞菌纲Agaricomycetes、伞菌目Agaricales、伞菌科Agaricaceae为姬松茸种，伞菌亚门Agaricomycotina、伞菌亚纲Agaricomycetidae

　　松茸菌也属真菌界、但属担子菌门Basidiomycota、担子菌纲Basidiomycetes、伞菌目Agaricales、蘑菇科Tricholomataceae

　　3.从样子和外型上去差别

　　松茸菌的总体是较为匀称的，伞脚的尺寸匀称，一般伞帽呈伞形，深褐色主导，而足部呈乳白色，总体较为匀称。而姬松茸则伞大脚插件小，伞形展现出平整宽敞的形状，一般是灰黑色的，而足部是乳白色，圆柱型。

　　4.从所含营养元素和功效实际效果来差别

　　姬松茸带有六大营养素：蛋白、维他命、B1、B2、尼古丁酸等；矿物：硒、钙、铁、镁、钾；脂类：以不饱和脂肪主导（具备调整免疫力，降血脂作用）；化学纤维质，以几丁质主导；能够 帮助清除身体不必要胆固醇，这针对肿瘤病人身心健康十分关键

　　松茸菌带有18种碳水化合物、14种身体必不可少营养元素、49种特异性营养元素、5种不饱和脂肪、8种维他命、2种糖蛋白、丰富多彩的膳食纤维素和多种多样活性酶，另带有3种宝贵的活性物质，分别是发夹结构松茸菌含糖量、松茸菌活性多肽和全球独一无二的防癌物质——松茸菌醇，是世界最宝贵的纯天然药用价值食用菌。

　　松茸菌不但营养搭配、充裕，并且也有增强免疫力、防癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、延缓衰老美容养颜、促胃肠保肝脏等多种多样作用。松茸菌和姬松茸的作用实际效果是很不一样的，松茸菌性较为平平淡淡，较为能补肾壮阳化痰，人体乏力乏力的情况下能够 煮一些来养人体，实际效果也是很好的。而姬松茸针对调整人体血液循环系统和血压有十分大的益处，针对一些身患心脑血管病症的人，多吃一些姬松茸是十分非常好的。

　　5.从价钱上去差别

　　松茸菌相较为姬松茸而言，价钱是要贵一些，可是营养成分水平松茸菌会较为高一些，因而也是较为有效的。常常买一些松茸菌来补身体也是非常棒的，这能让人体越来越更为身心健康。

　　6.从习性和原产地来差别

　　松茸菌一般是生长发育在达到3500米的山顶，借助松柏树生长发育，并不是人力能够种植出去的，而姬松茸一般要是平均气温自然环境适合，就能生长发育出去，因此是能够 人力种植出去，进而销售市场上面有许多用姬松茸假冒松茸菌开展出售，一定要慎重选购。松茸菌在中国就会有，并且所生长发育的自然环境规定是较为严苛的，一般在四川、贵州省、西藏自治区这些，而姬松茸是产自墨西哥等一些亚热带潮湿地域，二者生长发育自然环境是不一样的，因而也是不可以等同于的。