在日常生活中，清淡的菜是比较多的，有粥类、汤菜及其蔬菜，关键是要防止吃油腻感的食材，烧菜的情况下要下少一些油，并且选购肉类食品要挑选猪瘦肉主导。在平常吃口味淡一点对胃肠是最好是的，吃太油腻感是会造成 胃肠的消化吸收工作能力降低的，并且还会继续造成容易上火及其起痘的状况，而吃口味淡一点是能够 肌肤护理的。

　　清淡去火汤

　　原材料主要材料：文蛤200克，水豆腐1块，

　　调味品：姜1/2块，小香葱、盐、白胡椒粉适当。

　　作法：

　　1、文蛤清洗(自来水先养着)，水豆腐一块(用食盐水先泡，泡3-5分鐘后滚刀块，生姜片、葱段、葱段清洗切后备用；

　　2、出锅打火，放进冷水和生姜片，待水烧半闭后，丢进文蛤放进锅中；

　　3、开后放水豆腐，煮1分鐘，放进米酒、白胡椒粉、盐调料，起锅撒上小香葱末就可以。

　　口味淡生活中味虾米音乐丝瓜汤

　　原材料黄瓜一条(切片)葱郁1根(切条)生姜一根(切成片)虾米音乐少量水2海碗盐1小勺白胡椒粉适当

　　作法

　　1将以上的原材料清洗切完预留，就可以刚开始美食囉!

　　2热锅后，倒进少量植物油。

　　3放进葱段/生姜片/虾米音乐以文火炒出香味。

　　4添加少量食盐调料，再持续拌炒。

　　5然后添加黄瓜改以低火煸炒。

　　6将黄瓜炒至表面变松后取下。

　　7将拌炒好的食物放进火锅中，并添加两海碗水。

　　8盖上盖子后以文火闷煮，水滚后就进行囉。(盛放前能够 加上些白胡椒粉调料会再更有香味)

　　9好迅速简易的一道汤美食，短短的時间就可以进行上菜囉!