说起来本溪这一地域也许大家并不太掌握,它是坐落于黑龙江省的一个大城市,而且实际上也是有名气的,而最关键的原因便是由于本溪有许多 的特色美食。例如会出现色香味俱全的宽度猪脚、味儿细嫩的玉兰鱼皮或是是口感与众不同的烤豆腐皮及其针对身体存有有一定益处的羊汤这些,下边来详解一下本溪特点小吃大全。
宽度猪脚,是黑龙江省本溪市的知名美食特色之一。宽度猪脚优选猪脚为关键原材料,选用传统式祖传秘方配置生产加工而成。食之咸鲜香醇,酥嫩出骨,柔韧性鲜美,意犹未尽,备受大家的钟爱。
玉兰鱼皮,是黑龙江省本溪市的知名美食特色之一。玉兰鱼皮是以鱼皮为关键原材料,配上虾仁、生猪肉、香肠、平菇、虾黄、蔬菜、生鸡蛋、绍兴酒、食盐、鸡精、白砂糖、葱末、生姜沫、动物油、香油、老母鸡汤、番茄沙司、食用醋、淀粉和面粉等调料特制而成。此菜美观大方舒目,食之甜咸爽口,口味淡细嫩。
蝲蛄水豆腐,是黑龙江省本溪市的知名特色美食之一。蝲蛄豆腐制作原材料关键有蝲蛄、青菜、香莱、生鸡蛋、葱、生姜片、食盐、食用油、鸡精、芝麻油等。吃起來鲜鲜嫩滑,色香味俱全。
本溪全鱼宴,是黑龙江省本溪市的知名美食特色之一。本溪全鱼宴以本溪本地的鱼为关键食物,选用传统式做法烹制而成。食之口感极好,备受顾客热烈欢迎。
烤豆腐皮,是黑龙江省本溪市的知名特色美食之一。烤豆腐皮是以豆油皮为关键原材料,配上老母鸡汤、黄豆酱、郫县豆瓣酱、蒜末、辣椒酱、食盐、白砂糖、五香粉、辣椒面等调料制做而成。吃起來美得不可方物。
小市羊汤,是黑龙江省本溪市的知名特色美食之一。小市羊汤以本地地地道道的绒山羊为关键食物,屠宰切分后,倒进锅中,文火、慢火更替应用,历经数钟头熬料而成。羊汤不但色香味俱全,并且还具备补血补气养血,健脾开胃健脾胃等作用。