说到紅豆，针对女士而言是一种非常好的补血补气的粗粮。生活起居之中，尽管紅豆烹制時间较长，可是能够制做的特色美食也十分的多。紅豆除开煮粥，还能够制做许多 爽口的点心，比如红豆糕等。那麼，大伙儿会制做红豆粒馒头吗？实际上红豆馒头的做法也非常简单，看，只需简易的两步哦。

　　红豆包是一道由紅豆、自发粉等食物做成的特色美食。

　　作法

　　1.

　　紅豆清洗温小水泡三十分钟以上，水和豆的占比为1:1。泡好后加适当老冰糖，电高压锅豆档抑制。

　　2.

　　压完的红豆沙后搅拌均匀，放凉储备用。

　　3.

　　牛奶加热至30-40度上下，揉面。假如室内温度不足热，能够将合好面的洗脸盆放到80度以上的热水槽里醒面，大概需要30分钟到1个钟头。把面糊分为大份，喜欢吃大的就分八份，喜爱小一点的能够分多多份。随后把一小份面阖家团圆按扁，用擀面棍赶开，不必过薄，比饺皮厚3-5倍就可以。

　　4.

　　将放凉的红豆沙盛出放到擀好的擀面皮儿上，提到一个边后做波浪纹型捏摺，直至全部的边皮都早已捏在了一起，这时要留意没留面口，样子无需非常在乎。

　　5.

　　将包裹的豆包翻过去，捏摺接口处朝下放置砧板，双手围起来豆包在砧板上匀力边转边挤压成型，直至样子变圆。

　　6.

　　屉布清洗后铺在篦子上，炒锅放水烧开后熄火，放进包裹的豆包，每一个豆包和周边都空出匀称的空挡，以防沾连。盖上盖子焖15-20分钟，开展二次醒发。

　　7.

　　醒面进行后立即开火灾蒸8-10分钟（時间在于豆包的尺寸），熄火后快速把豆包取下放到不容易黏连且没有水的的盘子上。