在女士刚生下小宝宝以后，人体较为孱弱，需要一些营养丰富的食品来补充身体外流的营养成分。在做月子期内，孕妇是能够吃羊肉的，牛羊肉中也有许多 碳水化合物和油酸，能够补充维生素b2和C。可是杂在做牛羊肉的情况下，尽量避免放一些盐，不然会使血压上升。导致催奶阻塞等状况，对胎宝宝的发展十分不好。

　　牛羊肉含身体所需多种多样必须氨基酸、蛋白、人体脂肪、糖原、维生素b2

　　1、维生素b2

　　2、尼克酸、钙、铁、磷等成份，具备健脾和胃、养血增血、强筋骨的功效，合适孕妇服用。陈皮牛肉此菜具备健脾胃理气、健脾开胃利湿、滋补五脏六腑、益气补血的作用。孕妇服用既可养生保健，又提升胃口。原材料: 牛腿肉500克，茯苓15，生抽20克，食盐、葱、姜片各5克，大蒜2.5克，辣椒干、花椒面各0.5克，甜酒酿汁50克，白砂糖、芝麻油各25克，鸡精1克，食用油50克。制做: 1、牛羊肉清洗，切割成

　　1.5公分厚为的丁;茯苓用温开水侵泡5分鐘，换冷水洗去橘子皮甙，降低苦涩味，切成细丝;姜片、葱、蒜各自去杂，清洗，葱切割成小段，姜切割成丝，蒜切一片。 2、锅置火上，放进油烧开，下牛羊肉丁爆锅，煸干水份后添加沸水，以吞没肉粒为度，旺火烤开，去掉白沫子，改成文火煮，锅盖上，烧至肉软烂，倒进大汤碗内。 3、锅置火上，放进油，旺火烤热，添加茯苓、葱段、姜片、大蒜、辣椒面、米酒汁烧匀，添加牛羊肉、生抽、盐、白砂糖、鸡精，快速煸炒两下，灶火收湿料汁，撒进花椒面，浇上芝麻油即成。特性: 鲜香气辣，口味与众不同。