瓜果蔬菜现在是受许多 年青人或是老年人钟爱的，辣椒便是在其中一种，辣椒是我们大伙儿最普遍的食物了，我们看的数最多的便是青椒炒肉丝，青椒炒鸡蛋等。那麼大伙儿是不是了解辣椒的忌讳呢?与其他的作用是什么呢?吃辣椒的益处又有哪些呢?这种问题就交到我帮大伙儿解释吧。

　　一、吃青辣椒的好处

　　多吃辣椒能够消除疲劳。辣椒带有维他命p，维生素P能够推动维他命C的消化吸收，多吃辣椒能够多补充维他命C，补充我们外流的精力，减轻我们的疲倦，补充活力。辣椒性本辛辣食物，湿热。如果你肌肉痛或是发热的情况下嗑药适度的吃辣椒。吃下辣椒能够根据大量出汗来减少人体体温。并且辣椒能够减轻肌肉痛，如果你韧带拉伤可以用辣椒医治。辣椒带有很多的叶绿素，叶绿素能够跟胆固醇产生反映，能够降低我们血液中的胆固醇成分。多吃辣椒能够协助我们减轻血压血糖，清洁我们的血液，让我们血液更为干净。

　　二、吃青辣椒的忌讳

　　1、辣椒含有维他命C，烹调菜式时，要留意把握熟度，应采用猛火灶快炒法，加温時间不必过长，以防维他命C损害过多。

　　2、眼病病人、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮病人应少吃或禁吃;另外有火爆症状或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。

　　3、肾炎病人不适合服用朝天椒。

　　三、青辣椒功效

　　退热、止痛、防止癌症、提升胃口、促进消化、降血脂减肥瘦身、预防坏血病、清洁血液、祛寒去湿气和消除疲劳等。