螃蟹这类食物是归属于寒性性的食材，我们在平常是不可以吃太多的，非常容易会造成腹泻的状况，非常是生理期的女性朋友，服用螃蟹是非常容易会造成宫寒及其经痛的。螃蟹吃多了对人体是有损害的，不建议大伙儿服用过多，适度的服用螃蟹是能够补充蛋白的，并且螃蟹的口感是较为香甜的，合适大伙儿服用。

　　螃蟹吃多了会怎么样

　　1、非常容易脾胃虚弱

　　螃蟹性寒性，服用过多会造成脾胃虚弱，进而出現腹泻、腹胀、腹痛等状况，在生理期的女士更不能服用过多，不然会出現宫寒、经痛、经血量少乃至绝经等不良影响。

　　2、出現过敏的症状

　　螃蟹服用过多会出现造成皮肤过敏状况的可能，轻则会出現腹泻、腹痛、呕吐等·状况，重则乃至会出現全身过敏的症状。

　　3、易患心脑血管病症

　　吃螃蟹吃的主要是蟹肉和蟹黄，里边胆固醇的成分极高，服用过多得话会加剧心脑血管的负载，进而非常容易造成高脂血症、高血压、脑血栓等心脑血管病症。

　　河蟹怎么吃

　　1、清蒸河蟹

　　清蒸河蟹做起來简易，吃起來较为原生态。把活的螃蟹放进锅中，再在这其中倒进适当冷水扣盖侵泡20分钟上下，反复几回清理螃蟹。再往炒锅中倒进冷水，随后把清洗的螃蟹腹部朝上放进锅中盖上外盖，放大蜡烛烧开后再蒸8分鐘，留意螃蟹不可以蒸长时间。

　　2、腌螃蟹

　　用软毛刷把蟹机壳反复刷干净，随后再把螃蟹放进倒有盐的冷水盆里，静放一段時间让其唾沫，以把其胃肠的脏污清洗出去，这般反复清洗两三次以后便可腌渍。准备好生抽、绍兴酒、大蒜、蒜头、蜀椒、朝天椒、姜、白砂糖等腌制料，再将腌制料放进螃蟹中，随后把腌品放进电冰箱存储24钟头，随后可用出去服用，进食把蟹壳剥掉，腮、胃肠等东西丢掉，割开以后蘸点朝天椒醋服用。

　　3、螃蟹面

　　取出一只活蟹后清理干净，把蟹壳解开并除掉两侧的腮，以后在再把蟹从正中间割开，在创口处撒上干淀粉。开枪，把锅中煮沸以后放进姜蒜煸炒，再放进螃蟹蟹煸炒，期内天赋加点清烧开，最终放入鲜面条，煮5-10分钟后撒适当盐和葱段就可以服用。

　　4.易感染裂头蚴

　　螃蟹中带上的裂头蚴、食用菌在高溫下并沒有获得完全的处理，生蟹特别是在多，因此 尽可能不必服用生蟹。即便是熟蟹，服用过多还会感染寄生虫感染，因而要适当服用。