柿子饼是一种相对性柔美的新鲜水果，而且在秋天也变成了吃柿子的最好是时节，主要是因为在这个时节柿子饼很多发售。可是在吃柿子的情况下，大伙儿一定要留意与柿子饼相克的食物，主要是因为假如误吞与柿子饼相克的食物，很有可能会造成食物中毒的不良影响。针对家里有很多柿子饼的人而言，也需要来了解到柿子饼长期性存储的方式。

　　质硬的完善柿子饼可在当然情况下储存2～5月，变松后就可以服用;经独特解决去除苦涩味后的柿子饼，不适合长期储放，以防变松、霉变，放进冷藏室可储存3～5天。

　　购买质硬的柿子饼应挑选橘黄色，表面详细、光洁而有光泽度，沒有挤压伤的;质软的柿子饼应挑选淡黄色，表面光洁详细的。软柿应总体同样绵软，有硬有软者则不佳。

　　柿子饼含单宁酸，易与铁制融合，进而防碍身体对食材中铁制的消化吸收，因此 贫血病人应少吃为好。

　　拓展材料

　　柿子饼的服用忌讳：

　　1、不要吃柿子皮

　　柿子饼中的单宁酸绝大部分集中化在皮中，在柿子饼脱涩时，不可能将在其中的单宁酸所有脱尽，假如连皮一起吃更非常容易产生胃柿石。

　　2、柿子饼不可以吃太多

　　最先，柿子饼中带有的很多单宁酸可与食材中的钙、锌、镁、铁等矿物产生不可以被身体消化吸收的化合物，柿子饼吃多了就非常容易造成 矿物欠缺;次之 ，柿子饼还会继续让人造成饱腹感，既影响胃口又降低主食的摄取量，非常容易导致营养成分不够而危害身心健康。